一般春季，葡萄出土的时候。夏季生长季节也可以，随树的生长需要搭架、
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。。。。。。57月结合浇水追施液态腐熟肥料，促使小苗生长。新梢长出后，及时引缚于盆内所插的小竹竿土。每隔20cm左右绑一道，使其向上生长。特长至50cm时摘心1次，以顶端的一个副梢作延长枝。下部副梢可留12片叶摘心，促进基部冬芽发育充分花芽分化好。待延长副梢长至0.5cm时，再摘心1次，促进枝芽成熟。落叶后，新梢基部节间粗约1cm左右，新梢长1.5m左右时枝芽成熟。成熟度良好的植株，可留0cm左右修剪。长势弱、成熟度差的可适当短留。封冻前，可将枝蔓盘在盆上，连盆用塑料薄膜包好，放于向阳避风处，并经常注意盆内湿度及通气。在0℃左右环境下即可。北方严寒处，应将盆放入室内。
第一年最好不留果，先把树势培养好。
在葡萄采收后
1、选择生长健壮、叶片完好的砧木。在葡萄采收后，进行嫁接前的肥水管理。如遇天旱天气，要提前浇透水。
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2、选择距基部接近，木质化程度高，芽体饱满的当年生健壮枝条作为接穗。接穗最好现接现采，如长途运输，必须做好保湿工作，并在清水中浸泡一昼夜。
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3、篱架葡萄嫁接部位在30～130厘米之间，每株嫁接10～15个芽枝，在主蔓上间隔20～30厘米选一当年生健壮枝条，距基部5～10厘米处嫁接。
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4、嫁接时，先将接穗的叶柄从基部削去，从芽体背部削去1／2，削面要平滑，然后以芽体为中心，两边各剪留2厘米，顺向叠放在砧木上，用快刀在芽枝两端各切一道，深达髓部，随即取下芽枝，削去两道之间的组织，造成与芽枝大小一致的缺刻，将芽枝与之形成层对准扣合，最后用塑料薄膜带绑扎紧密。
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5、11月葡萄落叶后，嫁接伤口已完全愈合，可解除绑扎物，在嫁接部位留2厘米剪截，将未嫁接利用的砧木枝条疏除。
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嫁接7天后检查是否成活，未成活的可重接，接后15天左右即可萌发抽梢。嫁接部位上下抽生出的副梢（萌蘖），消耗养分多，不利嫁接芽的生长，应酌情抹除。接口绑缚物如不影响枝的生长，可不必解除，但薄膜封口应及时剪破，以利于新梢荫发。同时要立支柱逐段引缚，加强肥水管理和病虫防治。大树高接换种可同时接早、中、晚熟多个品种，但要作好各品种标记，以免采接穗时搞错。嫁接苗管理好坏是影响葡萄嫁接成活率高低的主要因素之一，管理及时、到位，成活率高，否则成活率低。生产上嫁接苗除正常整形修剪、摘心上架、肥水管理、病虫害防治外，嫁接后的萌芽处理、适时解除绑扎带、检查成活率、及时补接是提高嫁接成活率不可缺少的措施。
葡萄如同豆角秧、柿子秧、黄瓜秧等没有主干(或主干承重力小)，又不同于西瓜、香瓜等可以匍匐在地上，瓜果可以在地平面上。葡萄如果不架一是占据很大面积，葡萄串、粒极易损坏，不易收获，损失巨大。架起来可以充分利用空间，节省土地，有利于葡萄生长及果实采摘等。
葡萄树是植物也是木本植物，葡萄树的枝叶蔓藤生长的需要搭架子将葡萄藤架起来，葡萄枝叶就能吸收阳光的，透风，这样就能葡萄果实有饱满又香甜。所以，就要搭好葡萄架。葡萄是木本植物中有非常纤细的枝干，在枝干上生长着绿色的叶子，非常的好看。葡萄枝叶是向上伸展的，叶子在枝条上展枝后就要盘旋着向上寻找支点。葡萄树从下向上生长后，就要有支架来固定葡萄树的枝叶，所以就要用废弃的树干来绑扎。用枝干绑扎上三角形，利用三角形的稳定和坚固性来设计葡萄树的支架。将两个枝干的角对着和横向的枝干绑扎，用多个三角架和两根横枝干连接后用绳索来绑扎。这样葡萄架就坚固了。葡萄树从地拔起后，展的枝就缠绕着葡萄架延伸，展叶开花到结果。所以，葡萄架的搭建要稳固要坚固，这样葡萄树才能生长的好，才能结出饱满的果实来。
在葡萄生长第一年就要搭架，当幼苗长到30-50cm的时候搭架最好，这个时候它生长的很旺盛，要是没有及时搭架可能会影响它生长发育。在进行搭架的时候，可以分为单篱架和双篱架，支架要稳定一些，尽量是深扎在土中。要是发现比较松动的话，可以使用铁丝多缠绕几下，避免出现倒塌的情况。
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