冬小麦是稍暖的地方种的，一般在9月中下旬至10月上旬播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。比如华北及其以南是冬小麦。在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。我国以冬小麦为主。
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需要把种子放水里泡会儿，这样可以缩短种子萌发时间和防治病害。
步骤
第一步先将种子放入40度左右温水浸泡，水凉后继续浸泡46小时，将种子捞出，浸泡后的种子容易发芽。
第二步将种子放入土中（注意土壤需要疏松、透气、持水力好的），一般可以每个容器里点播5~8粒。发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的；发芽后间苗，酌情留1~3株小苗。播种后容器上面要盖上保鲜膜（方便袋塑料膜也可以），保鲜膜上刺几个小洞透气。把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。大部分种子一周后可以发芽。发芽后等苗茁壮后移栽到地里。
应该是蓝刺头吧，菊科的。
拉丁名
蓝蓟是二年生草本，高cm，全体披灰白硬毛，单叶互生，圆形至线状披针形，长15cm，中脉明显，花有蓝、紫粉红、白色等。初开时为簇聚的圆锥花丛，后来渐变成圆锥花序。春秋播种，天发芽，花期59月，生长期70天。
那些漂亮淡雅的蓝蓟花，它有哪些显著的植物特征？如若盆栽需要注意什么问题？
1.蓝蓟属两年生草本植物，也曾是苏格兰人的国花。
其实蓝蓟就是紫草科蓝蓟属一种普通的两年生草本植物，也是一种草本观赏花卉，它们开出来的那些淡紫色的花，十分的淡雅美丽。最近一段时间，我就在翠湖公园，有好几次看见这个花儿，它们正在开花。虽然那里不是很大的一片一片生长，只有零零散散的几个植株。但是，它们生长出来的这些株形色彩，特别是那些已经开放出来的那种淡紫色花朵，总会让我觉得有一种异常美丽的感觉。
据说在很久很久以前，在丹麦的军队入侵苏格兰的时候，误入了一个长满蓝蓟的草地上，因为被蓝蓟刺扎到而声声哀嚎，被苏格兰人民察觉而奋起攻击，大获全胜以后，当地的人们就认为是蓝蓟保佑和庇护了他们，苏格兰人就把蓝蓟当作当时的苏格兰人的国花。从此以后，人们就把蓝蓟作为有保佑意义的象征，四处种植这种植物，信仰它能带给自己的安全。
虽然在如今我们的日常生活当中，不太会去计较这个蓝蓟的保护意义，我们也不会过多相信这种花草，能够庇护带给人们过多的安全感。但是，我倒觉得这种花儿，它们开出的那些色彩淡雅的花朵，看起来非常的清新美丽，是一种值得人们来栽培欣赏的花卉。
2.蓝蓟作为一种草本观赏花卉，它有哪些显著的植物特征？
我发现这个花儿，它有许多显著的植物特征。我仔细地看过，它们这些植株的个头，不高也不矮，整个植株的全身似乎看上去都有许多白浮浮的柔毛。虽然我没有用手，过多的去抚摸关心它们，也就没有感觉到，它们是不是人们说的那样带刺的玫瑰，更体会不到怎么会把人刺扎得哀哭起来，我有时候也怀疑这个花儿，它真的就能起到庇护保佑的作用吗？
它另外一个显著特征，就是它有许多的分支，特别是在植株的中上部分，会分生出许多的花枝来，每一个花枝上有许许多多的花苞，摩肩接踵，密密麻麻的挤拥次序生长在一起，在花苞的外面有许许多多细小的托叶，就像扎堆似的，稍不注意还以为是它们的叶片呢！
再瞧瞧它们的花儿，一个个如张开嘴唇的花朵，就像一个个倒挂的彩铃，几许花蕊就像彩铃里面的垂线。那些一个个看起来非常漂亮又淡雅的花朵，说它们的色彩吧，既不全是蓝色的，也不全是紫色的，紫中有蓝，蓝中有紫，也还有白色、红色等其它细微色彩的成分呢，真是难以分辨它们究竟有哪些色彩呢？我也是难以用什么恰当的言辞，来形容这些美丽优雅的花儿，这或许也是它最为区别于其它植物的一些显著特征吧！
3.如若盆栽蓝蓟的话，需要注意什么问题？
我们看着蓝蓟的花朵，粉蓝粉蓝的色彩，仿佛就像是少女的心一样，带着青春和温婉的活力。虽然别人说它带着刺，但是它也有着美好的模样，有着很好的观赏价值，值得人们去关注，去欣赏，甚至于如若你很喜欢它们的话，就毫不犹豫地养它一盆吧！
“蓝蓟花开带倒刺，性喜阳光耐贫瘠”。据说蓝蓟是一种比较好养的植物，它虽然喜欢阳光，但是却对于高热的环境不能够接受，过于湿润的土壤也会让蓝蓟有着压力，所以在种植的时候，要选择的是排水性好的土壤。由于它的根也比较深，如若盆栽的话，最好还是选用花盆比较深一点的，便于它的生长，根深更能叶茂，当然花儿也才会开放得更多吧。
可以的，不过扦插前要先用生根粉水泡一下。扦插时候要注意不要暴晒，保湿。
蓝蓟花在春秋季播种比较好，当气候温度处于18-22℃的时候，就可以进行播种了。大部分的地区可在春季4月份或秋季9月份进行，但实际的情况要根据当地的气候调整。为了能让种子更好的发芽，需在播种前泡水催芽，可以浸泡5-8个小时的时间，这样不但能加快发芽速度，还能起到预防虫害的作用。
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