这得看葡萄的管理状况，如果葡萄主蔓壮实，芽眼饱满，你的肥水充足，可以留到2米多，反正，你留短一些，否则营养不足，结果少。
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这要根据不同情况而定。盆栽的葡萄，可以保留23个主蔓，每一个主蔓上保留23个新梢；大田栽植的葡萄，每一株保留35个主蔓，每一个主蔓上保留24个新梢；棚架栽培的葡萄，根据棚架的面积大小和栽植密度，合理确定主蔓和新梢的数量（总的原则是每隔20厘米以上，保留1个新梢）。
每棵葡萄树只有一根主干和两根主蔓，主干上来的两个主蔓，在葡萄架上分别从左右两个方向铺展开来。在早期发现永久性结果枝组上的留芽量比较少时，就可以在第二、第四道钢丝附近稍微留几个结果枝组，这样增加新梢的量，也增加了结果的母枝。
具体留下多少呀芽要根据具体密度而定。不可以一概而论。一般情况下，去除顶端优势。保障其他枝桠能良好生长发育即可。1、栽好立柱，拉上铁丝，完成Y型架。2、鑫龙葡萄苗木萌芽后，本着“留壮不留弱，留上不留下”的原则，选留靠上部的两个壮芽，其余的芽抹除。3、当苗高长到15—20厘米时，再去掉一个相对较弱的枝条，只留一个壮枝往上生长。这样做的目的是防止天气灾害等造成的对新梢的损害，如折断等，做到万无一失。4、当苗高长到40—50厘米时少量追点氮肥，并对幼嫩的植株进行支架，把新梢绑到支架上。
葡萄通常留两根主蔓比较好，这样可以将其从葡萄架的左右两侧铺展开。也可以根据植株的生长情况来决定，如果树势比较弱，可以只留一根，树势强的话可以留出多根。需要注意的是，如果主蔓上永久性结果枝组比较少的话，需要多留处几组，增加新梢的同时也能增加结果的母枝。
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