牛蒡和牛大力是同一物种吗?

匡云飞 提问于:2022-03-14 14:53:22
牛蒡和牛大力是同一物种吗?不知咋搞得,真诚求助。
4个回答
回答于:2022-03-14 14:53:28

牛蒡和牛大力区别

1、牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根入药;其功效补虚润肺,强筋活络;用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带等。

2、牛蒡为菊科二年生草本植物牛蒡的根,其功效祛风热,消肿毒;治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥。

牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根入药;其功效补虚润肺,强筋活络;用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带等。

牛蒡为菊科二年生草本植物牛蒡的根,其功效祛风热,消肿毒;治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥。

牛蒡别称牛菜,大力子,恶实,牛蒡子,蝙蝠刺,东洋萝卜,东洋参,牛鞭菜。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外。

还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明,牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用,是非常理想的天然保健食品。

回答于:2022-03-14 14:53:35

牛蒡又称大力子是一样的

回答于:2022-03-14 14:53:42

牛蒡学名,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.14.7克,碳水化合物3.03.5克,脂肪0.1克,纤维素1.31.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆。可炒食、煮食、生食或加工成饮料。

回答于:2022-03-14 14:53:48

牛蒡和牛大力并不是同一物种,牛蒡也叫做大力子、恶实,为菊科草本植物牛蒡的根,牛大力则是都可,它是豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤。牛大力全年都可以采收,不过在秋季的时候挖根比较好,先把它清洗干净,之后切成片晾晒干燥,也可以先把它蒸熟,然后再进行晾晒。牛蒡果实是在秋后采收,根也是四季可以采收的。

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