买回的樱桃自己出水儿，有可能樱桃被冻过了。新鲜的樱桃是不会自己出水儿的。
4个回答
味道有2种来源。
1、如果用的是保温泡沫箱，这种箱子是有味道的，这种箱子会逐渐被淘汰的。
2、在潮湿封闭环境下会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水，煤油等的味道，这种酶在水果中广泛存在，苹果烂疤地方也会有这种物质，这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般通风晾半小时就可以了。用盐水泡的话去不掉，通风就好了。
水果为什么有药味
水果有农药味，可能有两种情况。一种情况是水果在成长过程中喷洒了农药，食用时只要认真清洗，农药残留所剩无几。另一种情况就是水果采摘后，为了延长保质期，会使用一些特制的药物进行保鲜。需要检测后才能确定是何情况。因此，建议大家吃水果的时候一定要洗干净或者削皮，以免农药残留。
车厘子怎么清洗
1、多泡泡车厘子。在泡车厘子的水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。
2、泡10分钟左右，再轻轻把车厘子揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。
3、车厘子洗干净后，可放置在餐巾纸上吸收残余水分，干燥后装入保鲜盒或塑胶袋中放入冰箱中。天气热的时候车厘子不容易保存，所以洗完之后要尽快吃掉。
2的车厘子都销往中国。适量的食用车离子，对人体的健康有好处。因为车厘子的含铁量很高，居于多种水果之首，不仅可以补血补钙，而且还能够美容养颜。同时对于那些消化不良、食欲不振的人来说，适量的食用一些车厘子，对身体也有一定的好处。
车厘子出现出水的情况，一般都是因为果实太熟了，它生长过于成熟的话，就会有腐烂的迹象，从而它的表面就会有水渍，如果是这样就要赶紧吃掉，或者是把已经腐烂的果实给挑拣出去。还有一种就是遭受挤压后，车厘子的外皮是很薄的，所以只有一旦挤压了的话，也是会有水流出的。
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