因为它里面有液泡、液泡里面的花青素是红色的！
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其他树叶也是，到了秋天有的红色，有的金黄色，然后掉落。这是因为叶绿素被根茎带了回去，叶绿素主要是植物制造营养的重要组成部分，天冷了，植物无法制造营养，只能先撤回叶绿素舍弃叶子进入休眠。这个时候叶子里只存有葡萄糖，蛋白质之类的残存的营养物质，叶子就呈现红黄色了。你可以观察一下，秋天叶子都是自行脱落，就是树枝与叶柄之间切断了联系。如果一棵树好好的突然死了，叶子只会萎蔫，不会自行掉落
爬山虎，是很多人都不陌生的，由于它适应能力很强，无论是在阴凉潮湿的地方，还是在强光照射的地方，亦或是在寒冷干旱的地方，它都能生存，所以在各地都能见到它的身影，只是叫法不同罢了。爬山虎攀在墙壁上，大树上，还有岩石和山上，虽然覆盖的面积非常大，但是占地的面积非常小，而且生长速度很快。
一般我们见到的爬山虎都是绿色的，在四季温暖的地区，它可以常年或者半常年保持绿色的状态，但很多人都觉得它最美的时候，不是夏天绿色的样子，而是每每到了秋天，爬山虎变成枫叶红的模样，非常具有观赏价值，看惯了绿油油的植物，换成是秋天的橙红色，更加有诗意，有层林尽染的感觉。由于它繁殖的能力强，生存能力强，所以在绿化方面十分有用，可以增加空气中氧气含量，减尘，甚至可以减少噪音，若想加快绿化速度，爬山虎就是不错的选择。在爬山虎面积非常大的地方，尤其到了秋天，就变成了大家旅游拍照打卡的地方。
大部分绿色植物之所以是绿色，是因为植物叶子的细胞中含有叶绿素，叶绿素吸收大部分红光和紫光，反射绿光，所以我们看到的是绿色。而且叶绿素是植物进行光合作用的核心，夏天气温高，光照时间长，植物进行光合作用更容易，时间更长，所以夏日里我们看到的植物大都是绿色。而到了秋天，气温相对降低，日照的时间相对减少，而叶绿素的合成需要光照，所以在秋天叶片里的叶绿素降低，此时能受得了较低温度的花青素等就开始起作用，花青素可以使植物在不同条件下呈现不同的颜色，这也就是为什么爬山虎到了秋天，会变成红色。不得不感叹大自然的奇妙！
爬山虎没有一直都是红色的，到了秋天气温下降且阳光减少的时候，它就会变成红色的。叶子变红是因为叶子中的叶绿素减少，而红色的花青素就会显现出来，所以叶片到了秋季就会由绿色变为红色，但是它的叶子并不会一直为红的。由于它的适应能力很强，所以无论是在庭院，还是路边都有栽培。
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