凤梨萝卜功效凤梨萝卜也称为水萝卜，水萝卜吃起来肉质地非常脆爽，还带有很多种营养元素，膳食纤维素等营养元素，凤梨萝卜服用使用价值非常高，吃起来肉质地较为鲜嫩，这类箩卜既能够直接生吃，还能够炒着吃或是是用于煲汤喝水萝卜的营养价值1、水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。2、水萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。3、水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。水萝卜的功效与作用水萝卜味辛、甘、性凉，入肺、胃经，具有消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒的功效，主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等症。水萝卜的做法大全1、韩国水泡菜材料水萝卜300克、胡萝卜50克、黄瓜50克、苹果50克，葱段、蒜瓣、生姜、辣椒粉、粗盐、白糖少许做法(1)将食材洗干净后，小锅加入清水煮开，加入粗盐、白糖煮开放凉备用;(2)姜蒜拍散，放入煮茶包中;(3)辣椒粉也放入煮茶包中;(4)把姜蒜包和辣椒包放入一个保鲜盒;(5)然后放入切片的食材;(6)把冷凉的盐糖水倒入保鲜盒;(7)加盖放入冰箱冷藏一夜即可食用。2、蜜汁柠香萝卜材料白萝卜200克、水萝卜50克、柠檬汁和蜂蜜适量做法(1)白萝卜洗净，切成大片，用花型模，切成花;(2)水萝卜切成圆柱形;(3)用水萝卜圆柱按在白萝卜花上，留下痕迹;(4)沿着圆形痕迹，用刀可出圆孔;(5).用刀在水萝卜圆柱上切出与白萝卜同样厚度的原片，填充在白萝卜的圆孔中;(6)把整形好的萝卜片放在盘中，挤上柠檬汁、淋上蜂蜜即可。3、凉拌水萝卜材料水萝卜3根、豆瓣酱和香油各少许做法(1)水萝卜去掉缨子洗净;(2)用刀先拍成条状;(3)然后切成小块;(4)调入豆瓣酱和香油;(5)拌匀即可食用。水萝卜叶子可以吃吗水萝卜叶子是可以吃的，它也算是一种绿色蔬菜。但是在吃水萝卜叶子的时候一定要煮熟才可以吃。然后将水萝卜切成丝丝，这时候你将水萝卜叶子放进去一起搅拌起，加入味精、食用醋、香油、盐、辣椒等。然后在来回搅拌，待搅拌均匀以后就可以吃了。而且吃这种食物对身体还是比较好的。它可以帮助消化，不会导致便秘，是治疗消化和便秘一种非常好的食物。
紫美人凤梨萝卜上市时间1月,3月,2月,10月,12月,11月。
凤梨萝卜是我国近年来引进的新品种蔬菜，被誉为“萝卜新贵”，因形状与凤梨有点相似而得名“凤梨萝卜”。凤梨萝卜的表皮光滑，呈红色，内部为紫红色，酷似火龙果，又被叫做“紫美人”。凤梨萝卜的外表不仅鲜艳可人，口感也是极好的。
紫美人凤梨萝卜的信息
凤梨萝卜是我国近年来引进的新品种蔬菜，被誉为“萝卜新贵”，因形状与凤梨有点相似而得名“凤梨萝卜”。凤梨萝卜的表皮光滑，呈红色，内部为紫红色，酷似火龙果，又被叫做“紫美人”。凤梨萝卜的外表不仅鲜艳可人，口感也是极好的。
凤梨萝卜水分充足，吃起来清甜爽脆，而且富含维生素c、花青素、黄酮等，其中的维c含量比较高，是一种营养丰富的蔬菜。山东省阳信县一个李姓老乡种植的一种新型蔬菜水果凤梨萝卜。因为果皮果肉都是紫红色，老李爱称它为“紫美人”。它是老李引进后精心培育成的水果萝卜。
家住阳信县坡庄村的老李经营者一家“老李庄园”，自从引进凤梨萝卜后，他便倾注了全部身心在上面。丰富的种植经验加上科学的管理，它的凤梨萝卜长得水分充足，口感酥脆，甜度适中。
凤梨萝卜是一种新型的水果萝卜，之所以叫水果萝卜是因为它的形状有点像凤梨，这是继水果萝卜之后的又一新品种。这种萝卜口感酸酸甜甜，形状短胖短胖的，外表皮的颜色是深红色的，叫人看着就很有食欲。其实它还有另外一个名字，叫紫美人，切开之后通心发紫，既好看又好吃。
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