我是在农村长大的,这个问题问我就对了.大蒜在潮湿的环境很容易发芽,刚发芽的时候最好不要吃.长大后就是蒜苗,当然可以吃的.希望对你有帮助.
5个回答
蒜芽像麦苗。
蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。
大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。
是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。
有一天，我放学加家，看到奶奶在种大蒜，大蒜像一个白色的小圆球，剥开宏观世界的外衣，像观音菩萨的莲花宝座。我帮奶奶把它们一个个放在花盆里，然后再浇点水，我对大蒜说“你一定要快点长大啊！”第二天清晨，我起床后就去看大蒜，楞是大蒜还没长出来。到了晚上又迫不及待的去看，啊，大蒜终于露出了一点点小嫩芽，就像刚出壳的小鸡嘴巴。第三天我又去看，大蒜的身子弯弯的，像一棵棵小小的豆芽，它的叶子上面是嫩绿色的，下面是青白色的，它那大大的肚子圆嘟嘟的，它那叉开的两片叶子，就像一把绿色的剪子。
大蒜是一瓣一瓣的合在一起，椭圆形的。像百合花的种子。白白的，圆圆的，像一朵含苞待放的荷花。
大蒜的嫩芽像刚出土的绿色笋尖。作为百合科蒜属的植物，它一般能长到60厘米高。鳞茎生长在底下，通常是数个合生，也就人们常说的蒜头，地上部分的茎其实是叶鞘。在春夏两季，它会抽生出花葶，顶端生长着伞形花序，其花为淡红色，而且多为不育花。
相关文章
相似问题
- 布劳内尔博士月季优缺点是什么？
求助，布劳内尔博士月季优缺点是什么？好郁闷...解决方案如下，布劳内尔博士月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现为黄色与杏色的混合，搭配上高中心型花朵，非常美丽而受人喜爱。2、花期长：多季节重复开花以及勤花的特点，可以让花友们在多数情况下都能够看到它的优雅。3、香味：杂交茶香十分浓郁，有着很好的芬芳室内空气的作用。4、抗病性好：抗病能力强，对于黑斑、白粉等一般疾病都有很好的抵御能力。5、耐寒：有着很强的耐寒能力，可以在将近
- 闷闷不乐月季优缺点是什么？
闷闷不乐月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，闷闷不乐月季的优点：1、花美：花朵颜色总体呈现为紫色，深紫色的花朵和浅紫色的背面，忧郁的蓝紫色十分的引人注目。2、花期长：多季节重复开放，全年的很长一段时间都能够欣赏到闷闷不乐月季的优美。3、香味：气味浓郁，在很远就能够闻到一种浓烈的柑橘香味，可以很好的起到净化空气的作用。4、植株健壮：叶子中绿色而有光泽，枝条很浓密且直立性很好，长势很不错。5、耐寒：耐寒性
- 快乐之源月季优缺点是什么？
快乐之源月季优缺点是什么？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，快乐之源月季的优点：1、花美：花朵的颜色为复色，中间是粉红色而外边是米白色，随着不断的成长边缘的颜色也会越来越深。2、花期长：有着较长的花期，一年四季开花不断，可以很容易的让快乐之源月季带给我们快乐。3、直立性好：植株比较强健而且枝条硬朗，有着很好的直立性因此花朵不容易垂头。4、耐热耐寒：有着不错的耐热以及耐寒能力，因此在许多炎热或者寒冷的地区都可以很好的进
- 伊利莎白女王月季的优缺点是什么？
请问一下伊利莎白女王月季的优缺点是什么？要如何解决？解决方案如下，伊丽莎白女王月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现出可爱的粉红色，特别是在阳光的照射下显得更加的动人，是一个艳丽却很耐看的月季。2、花期长：单花花期可达一周且多季重复开花，在养护措施比较到位的情况下，能够全年开花不停歇。3、香味：作为一款茶香月季，它能够散发出一股芬芳的香气，并且这种香气一点都不刺鼻。4、抗病性好：有着很好的抗病性，高贵却不娇贵，对很多的病害有很
- 彼特男爵月季优缺点是什么？
彼特男爵月季优缺点是什么？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，彼特男爵月季的优点：1、花美：彼特男爵的花朵是深红色带白边相间的重瓣杯状，同时深红色的花瓣都带着白色的边缘，非常吸引眼球。2、香味：花朵香味浓郁，有着一股十分强烈的玫瑰花香味，很适合用于净化空气和去除异味等。3、耐贫瘠：有着不错的耐贫瘠能力，在一些土壤条件不是很好的情况下也可以长得较好。4、耐阴：耐阴性也很好，尤其是在通风良好的环境下，植株的生长会更加的迅速
- 北极火焰月季优缺点是什么？
北极火焰月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，北极火焰月季的优点：1、花美：如它的名字一般，北极火焰月季的颜色呈现的是一种火焰般的红色，给人生机勃勃的感觉。2、花期长：可以多季重复开花而且有着较好的勤花性，使得人们可以很容易就看到北极火焰的开放。3、香味：花香浓重，一股浓厚的茶香味道，可以很好的起到芬芳空气以及去除异味等作用。4、抗病性好：有着不错的抗病能力，可以抵御多种疾病的侵袭。5、耐寒：具有很强的
- 吉纳维夫奥尔西月季优缺点是什么？
吉纳维夫奥尔西月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，吉纳维夫奥尔西优点：1、花美：花朵的颜色主要是粉红色，外层花瓣较浅，向内则逐渐向黄色接近，美丽且不失优雅。2、花期长：多季节重复盛开，在全年中的很多时间都能够看到它的优美身姿。3、香味：香气独特且强烈，有着一股浓郁的桃、柑橘以及香草等的独特花香，闻着清醒舒爽。4、耐寒性好：有着很强的耐寒能力，可以抵御寒冷天气，很适合北方的花友的种植需求。吉纳维夫奥尔西缺点：
- 浪漫玫瑰面纱月季优缺点是什么？
浪漫玫瑰面纱月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，浪漫玫瑰面纱月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现为粉油黄而带着一点橙色，花色多变还有这很多尖尖的花瓣，十分的美丽。2、花期长：多季重复开花以及勤花性强，在很多的时间都可以看到浪漫玫瑰面纱的身姿。3、抗病性好：有着很好的抗病能力，对于很多病害都可以很好的抵御。4、耐晒：耐晒的能力很强，在大太阳的情况下也可以保持较好的状态。5、丰花：多头开放，一根花枝上开出十来朵
- 查尔斯马莱里尼月季优缺点是什么？
请问一下查尔斯马莱里尼月季优缺点是什么？要如何解决？解决方案如下，查尔斯马莱里尼月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现为黑红色暗调，背面为红色，是颜色最深的天鹅绒红色月季，很是受人喜欢。2、花期长：有着多季重复开花的特点，也让花友们在很多的时间都能够观赏到它的冷艳。3、香味：花朵香味浓郁，一股浓浓的水果香气，有着很好的芬芳环境的作用。4、耐性好：具有十分不错的抗寒能力，即使在我国东北的冬天种植也不用太过担心。查尔斯马莱里尼月季
- 鲜杏月季的优缺点是什么？
鲜杏月季的优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，鲜杏月季的优点：1、花美：花朵的颜色呈现出桃色至杏色，色调则主要为鲑粉色，看起来非常的吸引眼球。2、丰花：开花的形式是大集群簇花，加上花瓣能达到七八十枚，显得非常饱满，开花场面很是美丽。3、香味：气味不浓也不淡，是一种温和的带着苹果气味的水果香味，闻着总是能让人感动心旷神怡。4、耐寒性好：有着特别好的耐寒能力，能够在很多寒冷的地区也可以保持着很好的状态。鲜杏