桂花是而我国的传统十大花卉之一，由于桂花经过人们不断的培育改良，现在已经有很多品种了，而最具代表性的品种就有金桂、银桂、丹桂、月桂等等。由于桂花在开花的时候香气扑鼻，在很多古诗词中就有对桂花的描写，可见桂花在我国很早就受到人们的喜爱。
桂花
中文学名桂花
拉丁学名.
别称岩桂、木犀、九里香(详情介绍)、金粟
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
目唇形目
科木犀科
属木犀属
种桂花
亚种4组变种群
命名者及年代fragrans，
英文名称
5个回答
桂花树上的果子是桂花果。
桂花树开花结果，是正常现象，只要树龄成熟，周边水、肥、温度、土壤、大气等环境适宜，桂花和其他树木一样，可以年年开花结果。
桂花通常每年910月开花，次年4月果熟。在南方，桂花结果十分普遍，人们繁殖桂花树通常用果实播种。而地处桂花自然分布区域的北缘，气温相对偏低，结果现象也就相对较少。
桂花的栽培管理
桂花是喜肥的树木，在种植时要施足基肥，基肥宜选用腐熟的有机质肥，如堆肥等。桂花种植的土球表面要与地面相平，如种植地容易积水，种植时土球要高出地面。
桂花种植能否成活关键是淋水，在种植完毕后马上淋定根水，并且一定要淋足，此后每天对苗木地上部分喷水二到三次，视天气而定，但是对桂花根部切忌每天淋水，一般除种植时淋足定根水外，以后一个星期淋水一次即可，但一定要淋透。
桂香芒桂香芒是70年代末至80年代初由广西农业大学从秋芒与鹰咀芒的杂交后代选育而成的新品种。其主要特点树势中等偏弱，分枝少、粗壮，枝条结果后易下垂，先端节密；叶片大，且扭曲，边缘有明显波浪，叶色深绿而亮；花序中大，圆锥形。果实长椭圆形，单果重215～360克，果皮淡绿，经后熟后转为黄绿；果肉深黄色，纤维极少，肉质细，汁多，甜酸适度，香气浓郁；可食率89％，可溶性固形物14.0％～17.5％，糖含量11.5～16.2克/100毫升，酸含量0.08～0.56克/100毫升；核小，多为单胚。果实7月上、中旬～7月下旬成熟；结果早，产量较高，稳产，晚熟，抗病性较强，适密植栽培，较耐贮，鲜食、加工均宜，可适量发展。桂竹香.香紫罗兰、黄紫罗兰十字花科、桂竹香属多年生草本花卉，常作2年生栽培，株高厘米。茎直立，多分枝，基部半木质化。叶互生，披针形，全缘。总状花序顶生，花瓣4枚，具长爪，花色橙黄或黄褐色、两色混杂，有香气。花期46月。果实为长角果。原产南欧，现各地普遍栽培。耐寒。喜向阳地势、冷凉干燥的气候和排水良好、疏松肥沃的土壤。畏涝忌热，雨水过多生长不良。在长江流域可露地越冬，在北方需温室或冷闲越冬。用播种或扦插繁殖。播种，可于9月上旬播于露地，10月下旬移植1次。重瓣种可用扦插繁殖，于秋季取茎端6厘米左右长的茎段，插于沙中，不久即可生根。起苗时苗株需带土。栽培期间宜控制水分，适当修剪，施以有肥料。花后剪去花枝，施起肥料，每日浇水1次，至9月份可再开花。苗期越冬，需在根部覆盖稻草。桂竹香花色金黄，为草花中较少见的。可布置花坛、花境，又可作盆花。药用——桂竹香为双子叶植物药十字花科桂竹香属植物桂竹香的花。活血通经、泻下。治月经不调、闭经、便秘。苦、辛，平。入大肠、肾、肝经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为种子有毒。内服煎汤，9一15克。原产欧洲南部；我国各地园圃中常见栽培。原植物桂竹香.始载于《种子植物名称》。《新华本草纲要》花有泻下和通经的作用。同属种约有10种，常见栽培的有七里黄C.alionii，2年生或多年生草本花卉，株高厘米。叶互生，披针形。顶生总状花序，花鲜黄色。花期5月
果实为紫黑色核果，一般叫桂子。可以药用，有化痰、生律、暖胃、平肝的功效，也有清香提神功效。
桂花的食用方法
桂花的功效与作用多，它还可以做成桂花酒，做出来的桂花酒是色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，回味绵长，口感生香。
桂花在食品及医疗保健等方面开发前景也是十分看好的。将桂花作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、蜜饯、糖果、茶、酒等食品中。
桂花的香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。当今，桂花已成为提炼香料，制造香水、香皂、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求量也越来越大。大家还可以将桂花用来泡茶饮用，桂花茶可以养胃缓解压力，是上班一族们的不错选择哦。
桂果是桂花的果实，也叫做桂花果，没有成熟前为绿色，成熟后为紫蓝色，也可以用来播种。桂花为常绿乔木或灌木，高度大约3-5米左右，最高可达18米，叶片为革质的，花朵数量较多，花梗比较的细弱，花色比较多，颜色为黄白色、淡黄色、黄色、桔红色等，带有清香。
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