苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地，经过适当改良后，都可进行成片栽培，获得较高的经济收入。最适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度（PH值）以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时，根系生长受阻。PH7．8以上时，易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0．15％。————————————桃树的土壤管理1.深翻在土壤粘重的桃园，为了改良土壤，在行间进行深翻，深60cm左右，结合施有机肥料。砂石地桃园也进行深翻，掏砂石换土，结合施有机肥料。深翻对连年丰产起着良好作用。2.秋耕在落叶前后结合施有机肥进行，深cm。3.间作桃园间作物可用豆类、瓜类、草莓、花生等。也可以种绿肥如毛叶苕子、苜蓿。无论种何种作物，都要留足树盘，及时施肥灌水及中耕除草等工作。
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梨树和苹果树在结果开始哭，叶子枝条有可能是营养不良引起的，因为他要供果子的营养就无法供应叶子和枝条的营养
梨树叶子多数为卵或长卵圆形；桃树叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形。相对桃叶狭长一些。
下为杜梨树叶
下为碧桃树叶
梨树枝梢粗壮，有直立、开张甚至有下垂的。砂梨枝条幼时有白色柔软茸毛，二年生的枝呈褐色，具长形皮孔，野生种多具针刺，栽培种大多没有针刺。
叶柄长2.5～7cm；托叶膜质，边缘具腺齿；叶片卵形或椭圆形，长5～11cm，宽3.5～6cm，先端渐尖或急尖，叶片基部圆形或近心形；边缘有带刺芒尖锐齿，微向内合拢，幼叶两面有茸毛，老叶无毛。
开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，和梨树的颜色有些接近，但树皮比较细腻，不想梨树那样粗糙。老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。
梨树叶子和苹果树叶子有明显的区别。梨树叶子为卵形或者是长卵圆形，边缘有锯齿，托叶早落。嫩叶为绿色或者是红色，展开后都转为绿色。叶柄长短不一。而苹果树的叶子形状为椭圆形，卵形后至宽椭圆形，相比前者更宽。托叶为草质，呈披针形，早落。叶柄比较粗壮。
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