野生绿豆长什么样子?

戴梓寒 提问于:2022-03-29 16:38:15
野生绿豆长什么样子?求教大神赐教,想了很多办法还是没解决。
5个回答
回答于:2022-03-29 16:38:21

1、绿豆鼓鼓的,长大了一倍,中间裂开,露出白白的肉,像一颗胶囊。

2、到了第三天,我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了,这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。

3、今天,我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子,它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样!有些还没有突出叶子,好像在妈妈的怀里不肯出来!

4、今天,绿豆中有几个已经有一点紫红色了,就像萝卜的根。然后,我又有了一个新发现,那就是绿豆芽长出了大约三毫米的绿叶子,就像一只螃蟹钳子。

5、到了第二天,只见绿豆饱胀了,正中间的小白线裂开了,不几天,小白线的反面就长出了一根又细又短的茎,慢慢地那茎会越变越粗,越变越长,紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。

6、杯中的绿豆已经泡大了,有几颗已经涨胀破了外面的绿皮,从里面钻出一个小白芽,好像害羞的小娃娃探出头来,好奇地张望着外面的世界。

回答于:2022-03-29 16:38:28

绿豆绿豆(青小豆、植豆、交豆)绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区,在中国已有两千余年的栽培史。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物,富含的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,又因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒或作饵顿糕等,故有“食中佳品,济世长谷”之称。绿豆的功效功效作用清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏、降血脂、护肾脏营养价值磷、胡萝卜素、镁、钙适宜人群一般人群均可食用。人群易食用。禁忌人群的人不宜多食。绿豆的功效和作用1降血脂绿豆能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而起到降血脂的功效。2保护肝肾绿豆可以保护肝脏,还可以减少蛋白分解,从而保护肾脏。3抗菌抑菌绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用。4清热解毒食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。5抗过敏绿豆可以抑制荨麻疹等疾病。食用绿豆要注意什么?1绿豆不宜煮得太烂,否则会破坏其中的有机酸和维生素,降低清热解毒的功效。2煮绿豆时不宜用铁锅,否则不仅会影响口感,还会损失绿豆的营养,最好用砂锅来煮绿豆。3患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时适宜食用绿豆。4绿豆适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。如何挑选绿豆?在选择绿豆时首先是看颜色,是否有出现发黄的迹象,发黄的绿豆一般都不新鲜了,还有看是否有虫或者梅烂的绿豆,一般好的绿豆颗粒饱满,如果出现有折皱的绿豆这样的绿豆不新鲜,带有刺鼻味的绿豆更不易购买。绿豆如何保存?绿豆早保存的时候可以晒一晒,然后在塑料袋中放几瓣大蒜将绿豆密封在塑料袋中保存即可。绿豆的做法更多

回答于:2022-03-29 16:38:34

绿豆((Linn.)Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳!

回答于:2022-03-29 16:38:41

绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。功效绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

回答于:2022-03-29 16:38:47

野生绿豆和绿豆比较相似,不过绿豆属于直立的草本,而野生的是缠绕草本,贴近地面。它在白洋淀的芦苇丛里比较多见,当地人称之为狐狸豆。它也是可以食用的,不过要比一般的绿豆更难煮烂,煮之前最好是先用水浸一段时间。此外,注意不要生吃,里面有一种毒素,只有煮熟才可去除。

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