1.外观特征:“花牛”苹果果实呈圆锥形，全身呈鲜红色或厚红色，色泽鲜艳，彩色照片呈红色或条状红色，果实整齐，果实光滑、鲜亮;果实呈直立高桩状，五边突出。图2。果肉特点:黄白色果肉，肉质细腻，肉质致密，脆，多汁。图3。专业统计:？可溶性固形物含量为12.5(14%)，可滴定酸含量为;？去皮纸浆硬度6.5kg/cm2ーー摘自全书
5个回答
红元帅和花牛苹果的主要区别是，产地不同、品质特点不同、口感不同，具体如下
一、产地不同
1、红元帅
原产美国，又名蛇果，为红香蕉的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。我国主要集中在渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地。
2、花牛苹果
花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果。
二、品质特点不同
1、红元帅
果实大，果实圆锥形，平均单果重2。全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果面光滑、亮洁，果肉黄白色，肉质细，致密。
三、口感不同
1、红元帅
较脆，果汁多，味甜，有浓郁芳香。
2、花牛苹果
松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁。
以上内容参考红元帅、花牛苹果
一、指代不同
1、红香蕉苹果又叫红肉苹果，是蔷薇科苹果属植物，落叶小乔木，是我国温带地区珍贵的果树和园林绿化树种。
2、红星苹果属于植物界，被子植物门，主要分布于胶南市、莱西市、平度市等地。
二、果实不同
1、红香蕉苹果苹果结果早，结实力强，甚丰产，抗旱、耐瘠薄，可用作苹果的砧木。其花、果鲜艳美丽，又是优良的园林绿化树种。
2、红星苹果个大，最大的能达到三四百克；颜色好，熟透了的苹果红红的，很勾人食欲；果型指数为1左右，果实呈圆形。
三、优点不同
1、红香蕉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，果实形似番茄，味道甜美。本种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素
2、红星苹果上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜。
红香蕉苹果是从马来西亚引种种植的，外形粗大，色泽鲜艳美观。它的肉质细嫩，营养丰富，且成熟之后有香蕉的香味，因而得名。不过它的口感不够脆口，现以被红富士淘汰。花牛苹果是给甘肃天水市的特产，肉质细腻，汁液多，香味浓郁，口感好，品质上乘。
这个这个得分个人的口味。花牛苹果有花牛苹果的。好吃之处。红香蕉苹果也也有红香蕉苹果的好吃之处。就得按个人的口味来评价这个。
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