以前没听说,有一种石榴叫软子石榴。我想了下倒底有没有这种不榴？有软石榴。成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。[3]营养石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值
5个回答
软籽就是里面的籽是软的可以直接吃，不用吐籽了，普通石榴里面籽是硬的。
软籽石榴作为一种从国外引进的品种，和普通的石榴相比，是有一定差别的，果实不仅颜色鲜红，而且汁多肉饱，营养丰富;尤其其软籽可食，是普通石榴所不能比的。另外，它的成熟时间，也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟时间在9到10月份，而软籽石榴成熟时间则在8到9月份，意味着人们可以提前享受美味。
软籽石榴的功效
有助消化和吸收石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。
驱虫杀虫石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。
抗菌石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。
防细胞癌变石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂)，并且能预防动脉粥样硬化等作用。
软籽石榴1、石榴籽不同
掰开石榴可以看出他们的颜色，差距特别的大，光看硬籽的，是偏黄色的，软籽是红色的，这种软籽石榴被称叫做突尼斯软籽石榴，也是从国外进口的一个品种。
2、食用不同
硬籽的石榴籽不可以吃，软籽的可以，而且软籽石榴的籽才是它的精华；软籽的石榴籽吃下后，有助于肠道的消化、增强肠胃蠕动、降低胆固醇、清理肠道垃圾，快速地促进新成代谢的效果。
3、甜度不同
软籽石榴比硬籽石榴的糖度要高一些，平时吃硬籽石榴明显会觉得酸很多，但硬籽石榴就不会，吃起来多汁，果汁甜度大，水分足，营养价值高，里面含有大量的维生素C和花青素，吃了有助于明目、补水、降火、清热解毒等作用，尤其是肠胃不好的，可以多吃石榴，有助于缓解。
日常生活中所食用的石榴都要吐籽。然而有一种石榴，它的籽可以直接食用。这种石榴称为软籽石榴，软籽石榴是可以吃的。
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。另外，软籽石榴中数全山蒙自石榴口感最好，汁水多，甜度高。
石榴籽也是可以吃的，它含有人体所需的营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚物质，它们都有抗氧化的功效，可以对预防心脑血管疾病，以及延缓衰老能产生一定作用，石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外，石榴籽含有B族维生素，这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。
石榴籽虽好，但是也得嚼碎了再咽，才能发挥它的作用，还能锻炼咀嚼能力，不然只是在身体里白白走一遭。不过由于石榴品种不同，有硬籽石榴也有软籽石榴，吃时要注意结合个人情况。
需要注意的是，石榴籽本身不易消化，所以一次不要吃太多，以防肠胃不适。如果肠胃不好、牙口不好的人或者老人，就少吃或尽量不吃籽，或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效。
人民网吐石榴籽是浪费营养？
玉石子石榴是软石榴，籽可食用。它的皮薄，粒大，口感甘甜，可食用率和含糖量都很高，其中含糖量在15%-17%之间，平均的含酸量在0.55%。大约百粒可重45-71克，可食率在55%-73%之间，单果重约500克以上，最大的可达1250克。它是安徽怀远县的特产。
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