观音莲与海芋同属，其生长习性相差无几。每年都能开花，一般在春末夏初开放，但花朵的欣赏价值极低，就是一个佛焰苞而已，也不鲜艳、也不美观。在开花期叶片生长不良，可以在花期将花剪去，以免消耗过多的养分，影响植株的营养生长。
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观音莲花期5月份，喜温湿润、半阴的生长环境，生长适温为℃，越冬温度为15℃。冬季夜间温度不低于5℃，白天在15℃以上，植株能继续生长，可正常浇水，并适当施肥；
如果控制浇水，使植株休眠，也能耐0℃的低温，不耐热，5月以后植株生长逐渐停止，进入夏季休眠期，家庭可放在走廊下或阳台内侧等无直射阳光、通风良好、雨淋不到的地方养护，并控制浇水，停止施肥，以免因闷热、潮湿、土壤积水导致植株腐烂。
夏季高温时和冬季寒冷时植株都处于休眠状态，主要生长期在较为凉爽的春、秋季节，生长期要求有充足的阳光，如果光照不足会导致株形松散，不紧凑，影响其观赏，而在光照充足处生长的植株，叶片肥厚饱满，株形紧凑，叶色靓丽。
盆土要求疏松肥沃，具有良好的排水透气性。可在盆土中加三分之一的腐殖土，再加三分之一的河沙或煤球渣，掺入少许骨粉。由于土壤是湿润的，新栽的植株不必浇太多的水，保持其半干状态，以利于根系的恢复；
盆土取一般泥土就可，好点是用园土加三分之一的腐殖土，再加三分之一的河沙或煤球渣，掺入少许骨粉。浇水不要太多，春秋15天左右一次，夏天四、五天一次，避开中午最热时段。尽量不让水滴沾上叶片。
多见光照，并每三、四天把盆转个方向，使莲花四面都能受到光照，会使它生长平坦，叶色翠绿诱人。但不要曝晒。
会开一点点小粉花在尖端本身的叶子的分布就像一朵盛开的莲花，绿油油的盖在盆子里，让人联想起观音菩萨的莲花座管理上应该不是很难，但是好象不能浇水太多，我买的那盆基本上已经差不多了，嘿嘿石莲花（．）又名宝石花，观音花。为景天科石莲花属多年生常绿肉质植物，原产墨西哥。全株光滑，茎短，叶匙形，是莲座状排列着生于茎上，几乎将茎全部遮盖，叶的末端阔而圆，有一个小小尖头，浅绿色。花梗高30厘米左右，花偏侧着生，总状聚伞花序，花冠基部结合成短筒，外面淡红或红色，内面黄色。石莲花喜温暖和充足光照，越冬温度为5℃，耐干旱，可任由太阳暴晒而安然无恙。对土壤要求不严，但以排水良好的沙质壤土为佳。石莲花的繁殖主要采取叶片插法，把老叶剥下直接插于沙或盆土中，在20℃至24℃和湿润的条件下，约半月即可生根萌芽。或用分株法，即把根茎处萌发的小苗掰下，直接栽于盆中。它管理粗放，生长期间保持盆土湿润和通风环境即可，浇水不宜过多，因它是肉质植物，即使一个月不浇水也无妨，相反若过多浇水最易导致茎叶腐烂死亡，所以浇水约数天一次，以浇至盆底有水淌出为度。它适应性强，需肥不多，全生长期只要施2至3次薄肥即可。石莲花株形奇特，宛如玉石雕刻成的莲花座，华丽雅致，四季碧翠，深受大家的喜爱。在热带、亚热带地区可露地配植或点缀在花坛边缘、岩石孔隙间，北方则盆栽观赏，是布置客厅、书房等几桌的上好植物材料。
观音莲是多肉植物，通常养3年左右才会开花。其花为星状，颜色是粉红色。它本身是长生草属的植物，这类植物都是一次结实植物，开花后莲座就会死亡，所以想要继续养下去的话，一定要阻止植株开花。通常可以在开花前，将它的花茎剪掉，这样就不会开花了。
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