山药有没有花和果实?

苗璇晞 提问于:2022-04-01 18:55:35
山药有没有花和果实?不知咋搞得,真诚求助。
4个回答
回答于:2022-04-01 18:55:41

就是这个样子的荚果

回答于:2022-04-01 18:55:48

山药结的果实可以吃。山药果实是山药豆,也称零余子,可内服入药。

山药豆口感滑润绵软,吃起来有种淡淡的清香,洗干净煮熟可以直接当零食吃,也可以用来煮粥或者炖肉。

山药豆味甘,性温,无毒。主治补虚损,强腰腿,益肾,吃了它不饥饿。可以煮着吃,蒸着吃,烤着吃,炒也可以。

孜然山药豆的做法

原料山药豆200克、瓜子仁50克、花椒粒10粒、孜然2茶勺、芹菜1根、红辣椒1个、葱1根、姜1克。

1、准备好所需原材料,山药豆洗净。

2、辣椒切段,姜切丝,葱切丝,芹菜切段,熟瓜子仁倒出适量放入小碗中备用。

3、山药豆放入水中煮熟。

4、捞出控水备用。

5、锅中油烧热,下入姜丝、辣椒块、花椒粒爆香。

6、倒入山药豆翻炒。

7、加入盐、熟瓜子仁、蚝油、葱丝、翻炒。

8、再加入芹菜段、孜然和鸡精翻炒。

9、装盘,完成。

—零余子

人民网—山药和山药豆啥区别

回答于:2022-04-01 18:55:54

山药果即山药的藤上面长的那个小果子。山药果富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。其性平、凉润、味甘而无毒,能健脾胃、补肺肾,主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等,民间用为滋养强壮药,另具祛痰功效。山药果最简便的食用方法,就是将果子晒干后泡水喝。

山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。单子叶植物,10属650种,广布于全球的温带和热带地区,我国有薯蓣属属,约80种。原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。

回答于:2022-04-01 18:56:01

山药有花和果实。花通常在6-9月之间开放。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,有2-8个生长在叶腋间,偶尔会呈圆锥状排列。外轮的花被片为宽卵形,内轮的为卵形。雌花为穗状花序,1-3个生长在叶腋间。果期在7-11月之间,蒴果呈三棱状扁圆形或者是三棱状圆形。

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