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两次。
卡特兰一年可以开两次花，分别在春季和秋季，且一株卡特兰在栽种后，需要四到六年的时间才能开出花朵，开花时花色较为鲜艳，花型较大。在栽种卡特兰时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土。
形态特征
卡特兰栽培上有单叶和双叶之分，前者假鳞茎上只有1片叶子，叶和花较大，通常每个花梗开花13朵；后者每个假鳞茎上有2片或2片以上叶子，叶和花较小，花数量较多。
另外，卡特兰还可根据花朵颜色分为单色花和复色花两大类，也可根据花型的大小分成大、中、小、微型四大类。为附生兰。假鳞呈棍棒状或圆柱状，具13片革质厚叶，是贮存水分和养分的组织。花单朵或数朵，着生于假鳞茎顶端，花大而美丽，色泽鲜艳而丰富。花期多为冬季或早春。
卡特兰，又名嘉德丽亚兰（学名），因其花朵硕大，色泽艳丽，富有美感，品种众多，有的品种还具有芳香气味，被誉为洋兰之王，卡特兰可能是人类最早栽培的洋兰之一。据有关资料记载，这种植物的茎于年被英国人用来作为捆扎材料，从巴西带到了英国。英国园艺学家威廉·卡特里（）将这些枝条栽培了起来，并于年开花。这时，植物学家林德雷（Dr．Lindley）看到了卡特兰的美丽花朵，认为是兰科植物的新种，于是用卡特里的名字命名了卡特兰所在的卡特兰属（Cattleya）卡特兰的特点花色艳丽，花朵硕大，富有美感，有的还具芬香(如白拉索兰)。每朵花由3片外层萼片、两片内层翼片和一个轮形，貌似裙罩状的唇瓣所构成。特别与众不同的唇瓣的边缘是波浪形，显得美丽和奇特。卡特兰属有60多个种。经过人们近200年的栽培育种，现在的园艺品种十分繁多，已经成为一类重要的兰科观赏植物。卡特兰属植物为多年生草本植物，属附生兰，周年常绿。植株具有1－3片革质厚叶，是贮存水分和养分的组织。花单朵或数朵，着生于假鳞茎顶端。花萼与花瓣相似，唇瓣3裂，基部包围雄蕊下方，中裂片伸展而显著。
卡特兰属植物约有75个原种，杂交种近千种，品种数量已有数千种。常见栽培的种和品种有（1）两色卡特兰每个花序着花5～6朵，花为铜绿色。唇瓣玫瑰红色，花期9～10月。
（2）卡特兰每个花序着花3～5朵，花紫红色，富有光泽，唇瓣管状，基部黄色，先端深红色，花期秋季。
（3）大花卡特兰每个花序着花2～3朵，花朵硕大，淡紫色，唇瓣甚大，呈鲜紫色带有黄色条纹，花期7～8月。
（4）橙黄卡特兰花单朵，黄绿色，花大而有芳香，唇瓣橙黄色，花期4～5月。
（5）蕾丽卡特兰一般开两朵花，属紫色花系，花形美，具有柔软膨胀之感，花期为冬、春季。
卡特兰的开花季节是春季、秋季，它一年可以开两次花，观赏价值是很高的。它的花期会受到光照、温度等方面的影响，所以想要延长花期就要满足光照的需求。
卡特兰喜温暖湿润的环境，在这种环境中，叶与假鳞茎呈深绿色，富有光泽，生机盎然，花芽可顺利成长，花朵盛开，花色艳丽。
在开花期减少浇水，可促进花芽分化；新芽形成或花苞形成后，要多浇水，但夜间要避免浇水，特别是寒潮侵袭的时候必须完全停止浇水。
卡特兰花形、花色千姿百态，绚丽夺目，常出现在喜庆、宴会上、用于插花观赏。如用卡特三、蝴蝶兰为主材，配以文心兰、玉竹、文竹瓶插，鲜艳雅致，有较强节奏惑。
若以卡特兰为主花，配上红掌丝、石竹、多孔龟背竹、熊草，则显轻盈活泼。而且花期长，一朵花可开放1个月左右；切花水养可欣赏10～14天。
卡特兰是最受人们喜爱的附生性兰花。花大色艳，花容奇特而美丽，花色变化丰富，极其富丽堂皇，有“洋兰之王"的誉称。
该属植物有65个原生种，花色有白、黄、橙红、紫、红、深红、绿及各种过渡色与复色，它可分2组，一组为假鳞茎呈棍棒状，上面生有一枚叶片，另一组的假鳞茎呈圆柱状，有2枚叶片。常见的栽培种类和品种有1.两色卡特兰原产巴西，假鳞茎细长，可达58～8，强光酷热会灼伤叶片和新芽，家庭应放在明亮室内向阳处。
卡特兰可以开花结果。花着生在假鳞茎的顶端，花萼和花瓣相似，唇瓣有3裂。一般5-10朵花簇生，每朵花的直径在10厘米左右，还有一定的香气，它的花色很丰富，除了黑色和蓝色，其他说明颜色都有。开花后需要授粉才能结果，果实可以播种繁殖。
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