洛神花
为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。
中文学名玫瑰茄别称红金梅、红梅果
功效敛肺止咳，降血压，解酒。
主治主肺虚咳嗽，高血压，醉酒。
5个回答
洛神花的花托为可食用的部分，包含种子的果实在加工的过程中已经被摘掉了。
洛神花有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒，有帮助消化、生津止渴的效果，也是减肥佳品。它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品。
洛神花又叫玫瑰茄、烙花神，是锦葵科、木槿属植物，花朵为紫红色，它的花瓣可以用来泡制花茶，花、根和种子都具有很好的药用价值和食疗功效。
洛神花的功效与作用
1、祛火清热、止渴生津洛神花具有消暑、清热、止渴生津的功效，适合在酷热的夏天饮用，还能起到消除疲劳的作用。
2、健胃消食、排毒利尿洛神花味道酸甜，可以促进胆汁和胃酸的分泌，促进肠胃蠕动，帮助消化，改善便秘，帮助排毒，增加排尿量。
3、活血补血洛神花可以促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力。
4、降血压洛神花中含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸等，可以降低胆固醇和甘油三脂，减少动脉粥状硬化，有效地预防心血管疾病的发生。
5、驱体内虫如果儿童的腹内积虫，可以采撷未熟的洛神花的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫
6、美容养颜洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质可以帮助消除体内黑色素的沉淀，含有的天然果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。
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洛神花的食用禁忌
1、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃如果和牛奶一起吃，洛神花中的有机酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成难溶性物质，影响蛋白质的消化吸收；如果和胡萝卜一起吃，胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶，可以破坏洛神花中的维生素C，降低洛神花的营养价值。
2、洛神花哪些人不能吃胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、生理期的女性不能吃，洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡，以免破坏维生素，可以先倒入凉开水，再倒入沸水，浸泡35分钟后饮用，不需久泡。
玫瑰茄
洛神花能开花，也有果实。其花单生于叶腋间，几乎没有花梗，有很多的肉质小苞片，颜色为红色，花萼呈杯状，淡紫色，直径只有1厘米，花朵是黄色的，但里面是深红色。它的果实是蒴果，形状为卵球形，表面有浓密的粗毛，种子为肾形。
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