西府海棠果实称为海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鲜食或制作蜜饯。
酸、甘，平。
生津，消食。主治消渴，食积。
保健作用将青刺果叶与车前草、海棠果一同煨服，有消炎、清凉、解毒作用。人畜误食中毒，用青刺果叶捣碎挤出汁液服用，可排毒解毒。青刺果嫩叶作为蔬菜或腌制成咸菜食用，有开胃消食、清热去火、抑制口腔及肠道炎症等较好的治疗作用。
6个回答
可以。
西府海棠果食加工后可制成蜜饯。西府海棠中有一有名的品种,果食味甜多汁,可鲜食。
西府海棠（学名）为蔷薇科苹果属的植物，小乔木，高达2.55米，树枝直立性强，为中国的特有植物。西府海棠在北方干燥地带生长良好，是绿化工程中较受欢迎的产品。
在中国果品名称中，海棠的品种极为复杂，尚待研究统一。在植物分类中，暂以西府海棠M.一名概括之，不再分列为多种，以免引起混乱。海棠的主要栽培品种有河北怀来的“八棱海棠”、昌黎的“平顶热花红”、“冷花红”，陕西的“果红”、“果黄”，云南的“海棠”和“青刺海棠”。
西府海棠果期89月，果实近球形，直径11.5厘米，红色，萼洼梗洼均下陷，萼片多数脱落，少数宿存。
伞形总状花序，有花47朵，集生于小枝顶端，嫩时被长柔毛，逐渐脱落；苞片膜质，线状披针形，早落；花直径约4厘米；萼筒外面密被白色长绒毛；
萼片三角卵形，先端急尖或渐尖，内面被白色绒毛，外面较稀疏，萼片与萼筒等长或稍长；花瓣近圆形或长椭圆形，粉红色；雄蕊约20，花丝长短不等，比花瓣稍短；花柱5，基部具绒毛，约与雄蕊等长。
喜光，耐寒，忌水涝，忌空气过湿，较耐干旱。产于辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、云南，海拔400米。
西府海棠为常见栽培的果树及观赏树。树姿直立，花朵密集。果味酸甜，可供鲜食及加工用。栽培品种很多，果实形状、大小、颜色和成熟期均有差别，所以有热花红、紫海棠、红海棠、老海红、八楞海棠等名称。
西府海棠在海棠花类中树态峭立，似亭亭少女。花红，叶绿，果美，不论孤植、列植、丛植均极美观。花色艳丽，一般多栽培于庭园供绿化用。
西府海棠在海棠花类中树态峭立，似亭亭少女。花朵红粉相间，叶子嫩绿可爱，果实鲜美诱人，不论孤植、列植、丛植均极为美观。
果实卵形，直径22.5厘米，红色
味形皆似山楂，酸甜可口，可鲜食或制作蜜饯。
就是黄偏红的果实，比较甜
西府海棠有花和果实。其花为总状花序，形状呈伞形，上面有4-7朵花，集中在小枝的顶端生长。每朵花的直径在4厘米左右，花瓣近圆形，颜色为粉红色。它的果实近球形，直径在1-1.5厘米之间，颜色为红色，萼片大多脱落。通常4-5月开花，8-9月结果。
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