紫苏在大棚里不摘心的情况下容易开花。
紫苏又叫白苏、赤苏等，营养价值极高，是很多人都喜爱的蔬菜，除此之外，紫苏从种子到梗再到叶子，都有很高的药用价值。
紫苏分枝性极强，通过摘心可促进分枝，防止开花和叶片老化，利于优质高产。
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1、种植时间
紫苏喜欢在温暖的环境中生长，它是一年生的植物，所以根据植株的习性来看，一般南方可以在春季3月份种植，北方在春季的4月份种植，此时的气候环境比较适宜，种植后它能快速的发芽生长。
2、选地整地
紫苏对它土壤的要求不高，但是种植它的时候，最好选择阳光充足、土壤疏松肥沃和排水性良好的地块种植，不宜栽种到粘重土壤中，选好地块后，需要对土壤进行深翻，并耙平整细，挖沟作畦后就可以准备种植了。
3、播种种植
紫苏一般使用播种的方法种植，将它的种子均匀的条播到土壤中，之后覆盖上一层薄土，播种好后适量浇水，保持土壤微微湿润，也可以按照行距45厘米，株距253。
2、施肥时以氮肥为主
因为紫苏以全草入药，所以施肥要以氮肥为主，并且施肥时不要碰到叶子。
3、注意及时浇水
如果长期不降雨，在紫苏播种或移栽后，要及时浇水，雨季注意排水，防止积水乱根和脱叶。
紫苏，为典型的短日型植物。一般5月栽植，9月份左右可以开花，1条件下贮藏，贮存期为15～20天。
紫苏种子的发芽率高，可达90%。在温度为18～21℃并有足够湿度的条件下，播种后7～10天即会出苗。自行散落的种子，在适宜的温湿度条件下，3月中下旬即会出苗。一般栽培是在清明前后（4月上旬）播种，谷雨陆续出苗。植株前期生长缓慢，4月下旬出苗的植株，至5月下旬株高仅5～20厘米，具叶片3～6对。在株高16厘米时，基部第一对叶片的腋间开始发出侧枝。6月初至8月初为茎叶旺盛生长期。一般花期较长，7月底至9月陆续开花，从开花到种子成熟约需1个月，果期9月至10月下旬。
紫苏每年都要种。种植方法如下
一、播种时间
紫苏大多是在春季播种，这个季节的气候温暖适宜，各方面的条件都对种子发芽很有利。一般南方地区可以在三月播种，北方则要到四月，不同的地区气候有所不同，播种时间也要因地而异。
二、选地整地
紫苏喜欢阳光充足的环境，种植要选择在向阳的地方，并且它适宜在疏松肥沃、排水良好的沙质土中种植，不宜在黏土中生长。播种前还要整地，要将土壤翻耕十五厘米深，然后出去杂草施足底肥，再将土壤耙平整细、作畦。
三、挑选种子
无论种植什么植物，选种都是极为重要的，种子质量能直接决定发芽率的高低。种植紫苏要挑选颗粒饱满、质量上乘的种子，最好是近期采摘的用科学方法保存的种子，发芽效果会更好，切记陈年的有损伤有霉味的种子都不能要，会严重影响出芽。
四、播种方法
紫苏种子通常是用条播的方式播种，要按照行距为六十厘米进行开沟，沟的深度在两厘米左右。之后再将种子均匀的撒播在沟中，覆盖好土壤，覆土不宜太厚，否则不利于出芽。接着还要进行浇水，保持土壤湿润，这样能更好的促进发芽。
紫苏是会开花的，花期一般是在秋季的九月份，不过也不固定，要看栽种时间。通常是在五月份栽种，养四个月左右便会见到它开花，到十月份种子就会成熟。注意养殖期间要注意方法，它属于短日照的植物，要保证光照足，还要及时补水，太干燥也会影响生长，开花。
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