提起红豆杉,有人喜欢引用唐代诗人王维“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”这首五言绝句,其实诗中提到的红豆是红豆树,并非红豆杉。它们是两种不同的树。现将两树的特征作一介绍,以免误传。红豆杉,又名南方红豆杉、美丽红豆杉。在树木分类学上属于裸子植物门红豆杉科,为常绿乔木,耐阴树种。树皮纵裂,红褐色;小枝不规则互生;叶长1.5~3厘米,镰形微弯,排列整齐,成羽状;雌雄异株,雌球花单生叶腋,无梗;种子被鲜红色杯状肉质假种皮所包围,上部开口,卵圆形种子露出,种子基部有圆形种脐;花期约4月,9~10月种熟。红豆杉为白垩纪孑遗树种,我国黄河以南各省均有散生分布,但大树不多,属国家一级保护(濒危)树种。红豆树,又名鄂西红豆树、江阴红豆树、花榈木、花梨木。在树木分类学上属被子植物门豆科红豆树属,为常绿乔木、中等喜光树种。羽状复叶,小叶5~7片,小叶片长椭圆形或长椭圆状卵形,长5~10厘米,先端渐尖,光滑无毛;花两性,圆锥花序,花白色或淡红色;荚果木质,扁平,先端尖嘴状,果长4~6.5厘米,无毛;种子1~2粒,鲜红色有光泽;4月开花,10月结果。红豆树主要分布在我国长江以南各省(自治区),然大树较少。红豆树以其可爱的种子、优质的木材著称于世。其木材光滑坚硬,纹理美丽,不经油漆却形同墨玉,因而与红木齐名,视为高级珍贵用材。举世闻名的龙泉宝剑柄就是用它的心材加工而成的。它树形优美,叶色浓绿苍翠,是优良的绿化树种。种子因其鲜红圆润或具黑色斑纹,光泽美丽,玲珑可爱,常用以做项链、耳饰等装饰品;还能供药用,主治产后恶露冲心、症瘕结气、白带漏下等症。由于其种子易遭鼠食,种皮干燥后不易吸水,自然更新较为困难,因此资源渐趋枯竭,现被列为国家三级保护(濒危)树种。
红豆树也称鄂西红豆,是蝶形花科阔叶树种,叶片为奇数羽状复叶。红豆杉是红豆杉科针叶树种,叶片条状,细小。价值相差不多,达到一定规格的心材,每立方米都要1万元以上。
相对来说,红豆树由于生长缓慢,数量稀少,因此市场上木材很少,红豆杉常见一些。
红豆杉的果实与红豆的区别
1、外观不同
红豆杉的果实成熟时淡红色,很软,而且多汁肉,像小型的柿子,红豆杉,属浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种,在地球上已有250万年的历史。
而红豆与红豆杉的果实除了都是红色外,没有相同的地方,红豆是椭圆形,或近圆形,长1.31.8cm,表面鲜红色或暗红色,有光泽,体型比绿豆略大,坚硬,无汁。
2、用途不同
红豆杉果实没什么药用价值,也不能直接食用,红豆杉果实的毒性很大。但是可以榨油。红豆具有药用价值,可食用,可以理气,通经。但是食用前最好咨询相关专家。
红豆杉树用途
红豆杉木材的边材窄,与心材区别明显,无树脂道及树脂细胞,纹理均匀,结构细致,硬度大,防腐力强,韧性强。为优良的建筑、桥梁、家具、器材等用材。
红豆杉树种耐荫性强,在天然林中生长缓慢,分布星散,野生树木日渐减少。惟木材优良,宜选用造林,加强抚育管理,可促进其加速生长,以生产优良木材。
红豆杉树皮中提取出来的紫杉醇,能作用于细胞壁上的微管使其断链,进而遏制肿瘤细胞生长,但临床上没用过红豆杉的果实。
红豆是红豆树长出来的,而不是红豆杉,红豆杉的果实是浆果,一碰就化了。红豆树又名相思树。是一种木质藤本的木本科植物。所产果实红豆,亦称相思子,晶莹红亮,久存而不蛀、不坏,色泽依旧。种子鲜红色,光亮,近圆形,长1.3一2厘米。人们历来把它当作"假宝石",镶嵌在戒指、耳环等饰物上,又用来作压邪之用。古代青年男女还把它作为珍贵聘物相互馈赠,充当爱情的无价信物。为此,唐代诗人王维写下了著名诗篇《相思》,诗中写道,"红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。"王维的诗,历代流传,使那些多情男女诵读不已,深深感怀。红豆成了情思的象征,相思的隽品,爱情的信物。
红豆树和红豆杉的区别主要体现在果实上。红豆树的果实就是红豆,可直接食用。而红豆杉的果实不能直接食用,否则会影响身体健康。它还可做盆景养护在家中,观赏性极高。而红豆树就不能。此外,在树高上也有区别。红豆树比较高大,而红豆杉纤细,娇小。从这两点就可明确分辨出。
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