红菜苔北方能种吗？

菜苔(学名.H.Bailey)又称菜心、菜花。一年或二年生草本，高3可杀得500倍兑水喷雾。细菌性角斑病叶片正面病斑呈褐色，背面受叶脉限制呈多角形病斑，发病初期呈水渍状最后病斑中央组织干枯脱落。用药同软腐病相同。根肿病从苗期就开始染病，病株叶色变淡凋萎下垂，在晴天中午前后尤为明显。病株根部肿大呈现瘤状，多的每株可达20个左右。到了后期病部被软腐细菌侵染，造成组织腐烂，散发臭气整株死亡。用药A、主要在育苗期和移栽的大田亩用150kg生石灰整土消毒。B、移栽时每亩用1.5kg2kg五氯硝基苯拌入基肥中施用，也可用土壤灭菌杀虫剂45包。C、多施用腐熟有机肥，如堆沤肥、炉灰猪粪、火土灰、有机复合肥等。虫害防治主要害虫小菜蛾、菜青虫、蚜虫用药A、治菜青虫、小菜蛾毙百虫、抑太保、卡死克、除尽、乐斯本、敌杀死;B、治蚜虫蚜虱净、蚍虫啉、艾美乐、乐斯本。注意严禁在蔬菜上施用甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷等有机磷农药和乐果、氧化乐果等高毒高残留农药。慎重施肥用三唑酮、毒死蜱、氰戊菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清等蔬菜较敏感的农药，减少每季蔬菜用药次数，严格保证安全间隔期。对于其他杀虫剂、杀菌剂农药，也必须保证安全间隔期(即最后一次施药至采收的天数)。红菜苔的故事关于洪山菜苔的传说很多，一种说法是相传多年前，洪山脚下的小村子里，有个叫玉叶的姑娘，年方十八，相貌娟秀、心灵手巧。邻村有个叫田勇的小伙子，勤劳朴实、热心助人。两人相互倾慕，早已相爱。阳春三月，他们到风景秀丽的洪山游玩，被人称“恶太岁”的杨熊菜苔撞见。杨熊见玉叶十分漂亮，令兵勇将她抢走。田勇奋力拼打，将玉叶救出，拉着她就往山下跑，杨熊见漂亮姑娘得而复失，叫兵勇将两人乱箭射死。顿时，田勇和玉叶的鲜血染红了脚下的土地，杨熊见出了人命，策马逃跑，突然一阵雷电，将杨熊一伙全击死在山腰。事后，当地百姓将田勇和玉叶埋在死难的地方，后来坟堆周围长满了紫红色的小苗苗，乡亲们常给它们浇水施肥。到了秋天，当地遇上大虫灾，庄稼颗粒无收，乡亲们将坟堆周围的紫红色的苔秆采来食用，觉得甜脆清香，且越来越多，渡过了荒年。秋后，家家户户采集了菜籽，在自家菜园里种植，空时把菜苔挑到城里去卖，城里人吃到这种稀有的蔬菜赞不绝口，红菜苔的名声越来越大，种的人也就越来越多。另一种说法与洪山宝塔有关。当年，唐朝的开国元勋尉迟敬德出任襄州都督时，路过江夏(今武昌)县，郢州刺史忙令家人预备了一桌丰盛酒宴为尉迟敬德接风。席间，尉迟敬德对满桌的山珍海味不怎么感兴趣，而最后上桌的一道紫红色蔬菜却使他食欲大增。他边吃边赞道“好菜!好菜!色香味皆美，脆嫩可口。”尉迟敬德从未见过次佳肴，不知其名。郢州刺史告诉他，“这是楚天名菜‘菜苔’，与武昌鱼齐名;若长期食用，可益寿延年。”尉迟敬德闻之，甚为欢喜，一口气将满盘菜苔吃的精光。临行前，郢州刺史令人给尉迟敬德备了一份厚礼。尉迟敬德一件未收，唯独要了一框菜苔去，准备在路上享用。同时嘱咐郢州差役，请他每年给他送去一框菜苔去。三年过去了，尉迟敬德在府上苦等菜苔未到，心情十分急躁。心想，这郢州刺史为何如此不守信用?于是，他派人到江夏催促。差役回报菜苔说，东山(洪山)出了“井蛛湖怪”，菜苔都被妖怪吃了，尉迟敬德不信，便亲自带领一班人马，浩浩荡荡来到江夏，一则看个究竟，二则当面责问郢州刺史。尉迟敬德来到东山，果然看见一大片菜苔全都有叶无苔。这时，弥勒寺(今宝通寺)的主持见尉迟敬德的到来，忙率全寺僧众出门迎接，并对尉迟敬德说“要整治这些害人的妖怪不难，只要在东山南麓，敝寺的西面建一座七曾八面的宝塔即可。”尉迟敬德听此言后急忙亲自进京见架，请皇帝赐金建塔。唐太宗李世民当即下诏，拨皇银万两，命尉迟敬德立即建塔。结果，宝塔建成了，妖怪镇住了，而尉迟敬德因积劳成疾，还没有来得及吃上新长出来的芸苔就不幸谢世了。从此，由于宝塔的神威，弥勤寺钟声播及之处，长满了茂盛的芸苔菜。其中以宝塔投影之地的“学恭田”生长的苔菜味道最佳。人们又可以吃到又脆又甜的苔菜了，这“芸苔菜”就是今天的洪山菜苔。

红苔在北方一般7月至9月下旬播种，最佳播期为8月下旬处暑前后播种。播期提早，育苗困难，定植后死株多，产量低，辣苔或有苦味;播期推迟，死苗少，但过迟又会缩短采收期，使采收的次数减少，影响产量。苗期管理苗床深翻平整，每㎡苗床播种12g。为防治苗期病害，可用75%百菌清可湿性粉剂50g拌细土50kg左右，1/3垫底，以2/3药土盖种。出苗前保持土壤潮湿，出苗后遇高温干旱天气，宜在每天傍晚浇水，注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。极早熟品种的苗龄为天，超过24天可能会发生苗床中抽苔或定植后未长莲座叶就抽苔，中熟品种苗龄25天为好，不栽满月苗。只有晚熟品种可以栽满月苗。精细整地，施足基肥栽红菜苔的地块最迟也应在定植前10天整好，以便多炕晒。一般耕耙两遍，一般耕一次晒几天后，再耕耙一次，一般宜采用埂种沟灌，即按11.2米(包沟)开沟作畦，一畦两行，早熟品种的畦可窄一些。定植前施足底肥，每667㎡施公斤优质农家肥或100公斤复合肥。定植定植前一天将苗床浇透水，以便于取苗。定植时取苗能带土最好，不能带也尽量少伤根，随取随栽。幼苗不宜栽得过深，防止将苗盖住，随栽随浇水。栽完一块田最好灌一次透水，但只可浸灌，不可漫灌。极早熟品种窄行cm，早中熟品种窄行40cm，株距cm。如遇到定植前后有早苔现象，可将主苔摘除，适当追施氮肥，结合灌水提苗施尿素15kg/667㎡。肥水管理整个生长期保持土壤湿润，发现叶片萎焉及时浇水。全生育期追肥45次，667㎡用尿素510kg，封行前追第二次，667㎡用氯化钾加尿素10kg,侧苔、孙苔采收时各追一次。注意不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证菜薹的形成，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多，钾其次，磷最少。氮、磷、钾的比例为5:3:1。菜薹属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达天。

您好！北京种红菜苔的农场我没有见过，红菜苔在武汉种植普遍，洪山菜苔为武汉有名的土特产。我在北京露地秋季种植过红菜苔，可以种，但商品性、品质还是不够理想。武汉的气候是冬季虽然冷，但菜苔还可以缓慢生长，北京的冬季露地则不能生长。温室种植选择好季节，按照武汉的天气情况进行管理，应该是可行的。我们近年在延庆温室正在进行3个品种红菜苔的试种，试种有结果后可以再联系进行交流。

红菜苔含有大量维生素以及蛋白质等对人体有益元素，只是很多人不知道红菜苔该如何栽种，今天一起来聊聊这个问题，想知道的亲赶紧看过来吧。

01

红菜苔每年播种的时间为七月下旬时间内，所以想要栽种红菜苔的各位要掌握好这个时间，播种发芽之后要抓紧时间移栽。

02

一般播种之后的一个月后，属于红菜苔栽种的最佳时间段，田地修平整，不用起垄，开沟作畦就可以，土壤一定要松软，这样红菜苔的存活几率会大很多。

03

栽种之前要将红菜苔苗浇水，让其保持土壤湿润，移栽时注意带有泥土取苗，这样能够保障红菜苔的成活率。

04

移栽之后的红菜苔需要大量的水和肥，所以一定要保持土壤湿润以及肥料充足，等到移栽成活后要注意病虫害的防治。红菜苔成活率不是很高，且很容易遭受多种病虫灾害，故而在栽种之后多加用心管理，一般到十月中旬便可以采收了。

红菜苔是广东的一种空心菜，有较高的胡萝卜素，营养价值高，因此很多人都比较喜欢吃。在北方也是可以种植的，不过要注意时间和方法。种植的时间应在七月到九月之间，温度较高时进行。若是播种时间不当，育苗就会很困难。后期要及时定值，移栽，管理时要注意温度和湿度。