北方胡萝卜什么时候种？

胡萝卜发芽适宜温度为20～25度，适宜生长的温度，白天为18～23度，夜里为13～18度，温度太高和太低都对生长不利。所以，胡萝卜一般自然条件下，春天可在3～4月播种，秋天可在8～9月播种。一般90天后收获。

胡萝卜很兴旺，自然条件下，除了冷冬，其它季节都可以种植。现在有大棚的帮助，可以改变种植时的温度，更是一年四季都可以种植。如果种植安排得恰当好处，一年差不多可以收获4～5茬。但这种萝卜生长期短，胡萝卜素不足，营养性较差。仅只能提高种植经济效益而已。下面就是通过利用大棚，缩短生长时间的种植方法。

在3～4片真叶时，每亩施硫铵、过磷酸钙、钾肥各5斤。定苗时再结合浇水每亩施磷酸二安20斤、氯化钾7～8斤，催苗快速的生长。在肉质根开始生长时，追施磷酸二氨、氯化钾等肥。在幼苗7～8叶时，进行深锄蹲苗，促进主根住下伸长和根须发展，同时抑制叶部疯长。经过10～20天，肉质根明显膨大的时候，进行充分浇水，保持土壤湿润。

胡萝卜肉质根中的胡萝卜素形成速度最快的时候是在播种后的50天以后，播种后的80～90天时，胡萝卜素的含量达到最高。随着肉质根的成熟，葡萄糖逐渐转变为蔗糖，淀粉、粗纤维慢慢减少，营养价值提高，品质柔嫩，甜味增高。如果90天后再不收获，随着胡萝卜肉质根不断膨大，单个加重，到了一定的限度后，粗纤维就会增加，品质随着变差。所以，胡萝卜种植90天后要及时收获。

有句农谚“头伏萝卜二伏芥（大芥疙瘩）三伏头上种白菜”这里说的萝卜是白萝卜。胡萝卜要比白萝卜种的早点。一般在农历五月中旬左右种植，种植胡萝卜要深翻土地，多施农家肥，待出苗后秼距15公分，不能缺墒，中耕除草，农历十月收获。

试验场地应在试验方案要求的播种期范围内，结合当地气候、生产习性和田间土壤水分进行播种。如果试验现场认为试验方案中要求的播种时间与当地实际情况不符，容易遇到植物越夏(越冬)的困难，或因收到播种材料较晚需要大幅度调整，试验现场应在试验方案要求的播种时间前与国家畜牧站协商确定是否可以更改播种时间。种植胡萝卜的最佳时间是夏季炎热和夏季炎热之间，有些胡萝卜是在春天种植的。播种方法；浸种播种前一天下午，将种子在三十七的温水中浸泡十二至十六小时，取出晾干，与干沙混合播种。为了均匀撒播种子，酌情多加沙子。播种播种或钻孔。覆土厚约一点五厘米。

播种后耙两到三次，使地面平整，种子上的浮土要细碎。播种后，用铲子拍打表面，种子与土壤紧密结合。喷洒除草剂胡萝卜出苗慢。浸种后，从播种到出苗大约需要十天。一般杂草在苗前出土。因此，最好在播种当天或第二天每亩喷洒除草剂两百毫升，水五十公斤。大多数杂草的防除率可达百分之八十。浇水播种后，如果不下雨，在播种当天沿沟浇水，否则出苗率会受到影响。浇水时，使水自下而上渗出，保持土壤表面湿润，防止雨水使土壤板结，造成出苗困难。

.播种胡萝卜的最佳时间是在夏季小暑和大暑之间。然而，由于近年来的市场需求，胡萝卜是在春天播种的。春播早，一般二月下旬至三月上旬。胡萝卜是半耐寒的蔬菜。发芽的适宜温度为二十到二十五，生长的适宜温度白天为十八到二十三，夜间为十三到二十八。过高和过低的温度都不利于生长，胡萝卜根系发达。因此，深耕对促进根系旺盛生长和肉质根肥大具有重要作用。土壤应为深厚的沙壤土，ph五到八为宜。土壤湿度要求为土壤最大持水量的百分之六十到八十。如果生长前期水分过多，地上部分会过度生长，影响肉质根的膨大和生长。如果生长后期水分不足，直根不会充分膨大，导致产量下降。

土壤太粘或施用未成熟的基肥会阻碍肉质根的正常生长，产生畸形根。当幼苗为七到八片叶时，利用湿润的土壤深度锄苗，促进主根的延伸和须根的发育，抑制叶片的过度生长。十到二十天天后，肉质根明显膨大时，开始充分浇水，保持土壤湿润。真叶三到四片时，每亩施硫酸铵两到三公斤，过磷酸钙三到四公斤，钾肥两到三公斤。定苗时，每亩结合浇水用磷酸二铵十公斤，氯化钾三到四斤公斤，以促进幼苗健壮快速生长。肉质根开始生长时，施用速效有机液肥或磷酸二铵、氯化钾等。播种后九十天收获春胡萝卜；秋天的胡萝卜在严冬前收获并储存。

胡萝卜在自然条件下除了冬季，其余几个季节都可以播种，在温室内一年四季都可以种植，由于胡萝卜的生长期短，安排得好一年还可以种五茬。

1、第一茬采用大棚栽培，于2月上旬播种，4月上旬上市，生长期4，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长，若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低，过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。

4、胡萝卜的苗期浇水与施肥

幼苗7～8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长，经10～20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润，3～4片真叶时每亩施硫铵2～3千克，过磷酸钙3～4千克，

钾肥2～3千克，定苗时结合浇水每亩追磷酸ニ铵10千克，氯化钾3～4千克，催苗茁壮而快速生长，在肉质根开始生长时，追施速效有机液肥或磷酸ニ铵、氯化钾等，春胡萝卜在播种后90～100天采收;秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。

1、胡萝卜播种最佳时间为处于小暑与大暑之间的夏季，但近年由于巿场需求，也出现了春播胡萝卜。春播较早，一般在2月下旬至3月上旬进行，胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为2，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长。若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。3、幼苗7到8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长。经10到20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润。3到4片真叶时每亩施硫铵2到3千克，过磷酸钙3到4千克，钾肥2到3千克。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10千克，氯化钾3到4千克，催苗茁壮而快速生长。在肉质根开始生长时，追施速效有机液肥或磷酸二铵、氯化钾等。春胡萝卜在播种后90到100天采收；秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。

胡萝卜种植的最佳时间是小暑和大暑之间，也有春天种植的。

播种方法；

1、浸种播种前1天下午，用37℃的温水将种子浸泡12～16小时，捞出后晾一下，拌入干沙土播种，为撒种均匀，适当多加一些沙土。

2、播种撒种和条播均可。覆土厚1.5厘米左右。播种后用耙子耙2～3遍，使地平整，种子上浮土要细碎。播完用铁锹背轻拍畦面，种子与土壤结合紧密。

3、喷施除草剂胡萝卜出苗较慢，浸种后，从播种到出苗约需1。

4、浇灌播种后，如果不下雨，在播种的当天顺沟浇水，否则影响出苗率。浇水时要使水从下往上渗，保持土表湿润，防止下雨使土壤板结造成出苗困难。

北方通常是在四月下旬种植胡萝卜。此时温度已经稳定，可保证在10℃以上。其中最适宜它生长的温度是白天在23-25℃之间，晚上在12-15℃之间，温度大它的品质会更高，所含的糖度会增加。北方早春温度回升慢，昼夜温差大，想要胡萝卜提早种植的话，可以先在设施内进行催芽和育苗，之后再将胡萝卜苗移栽定植即可。