栀子与栀子花是同一种植物。属茜草科、栀子属。这是叫法不一的问题，有人叫栀子也有人叫栀子花。比如非洲苿莉同时也有人叫非洲苿莉花。三角梅也有人叫三角梅花等等。栀子花又名栀子，黄栀子，山栀花，原产中国。栀子又分两种，分大栀子和小栀子；大栀子树高花大且香浓。小栀子树矮长不大，香味不大且具有很大的观赏价值。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。色泽白皙，美丽动人，小枝绿色，叶对生，革质呈长椭圆形，有光泽。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
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黄枝子是指黄栀，又叫做山栀子，它从本质上说是属于栀子花，是它的一种野生种。叶子会比普通的栀子花小一些，但是并不是特别明显。栀子花并不是单指一种花卉，底下具有多个品种，除了黄枝花这个品种之外，还有大叶栀子、水栀子、玉荷花、小叶栀子、斑叶栀子、狭叶栀子、卵叶栀子。
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