姜窖生姜烂根怎么办?

支心润 提问于:2021-12-11 14:09:00
请问一下姜窖生姜烂根怎么办?要如何解决?
3个回答
回答于:2021-12-11 14:09:05

生姜烂根应该是根腐病导致,一般是5月以后开始fa病,雨季以后进入高峰期,根腐病以菌丝体在姜种或病残体上越冬,病姜种、病残体是此病的源头,在温湿度适宜的时候,会通过雨水或者灌溉水传播。气温偏高、雨水偏多季节尤为多。连年重茬、土壤酸化是造成这种病的主要原因,加上土壤潮湿,导致根腐病多发。

此时不建议施农药了,近年为了追求高产量,大丰收,农业用药普遍高,导致土壤恶化,作物得病发作频率加大,再施加药防治,进入恶性循环。随之导致真菌、细菌及病、害发生趋势严重,且出现混发、高发、多发的情况,此时调理土壤才是重中之重。

根腐病初期需在病株周围做好土壤封闭处理,施用海餐沃微生物菌剂进行灌根处理,帮助病株二次发芽,调节土壤盐碱化,提高土壤通透性,若生姜烂根严重时及时铲除病株和病土,在病穴处做好封闭处理,一定要灌透地,防治病原菌蔓延。

防治方法

一、合理轮作合理进行作物间的轮作,特别是水旱轮作,对预防此病的发生有事半功倍的效果,注意一定要掌握好轮作的时间,这是防治土传病害经济有效的措施。

二、种植管理选择不易病得品种,可大大地减轻生姜患此病。在高温季节要做到遮阴栽培,保持土壤湿润,做好田间排水,雨后不积水。

回答于:2021-12-11 14:09:12

姜腐烂病的发病期长,可多次侵染,病菌的传播途径也多,因而防治比较困难。目前没有理想的杀菌药剂,亦未发现抗病品种,因此,应以农业防治为主,辅之以药剂防治,切断传播途径,尽可能控制病害的发生和蔓延。

(1)轮作换茬。轮作换茬是切断土壤传播病菌的重要途径。尤其是对已发病地块,间隔3年以上才可种姜。种植姜最好选用新茬或前茬为粮食作物的地块。菜园地以葱蒜茬较好。种过番茄、茄子、辣椒、马铃薯等茄科作物,尤其是发生过青枯病的地块不宜种姜。

(2)严格选种。姜收获前,先在姜田里选无病健壮的植株留种,收获后单窖贮藏,第二年催芽前再严格选种,基本杜绝姜种带菌隐患。

(3)选地、整地。选择地势高燥、排水良好的砂壤土地块。整地时地面要平,姜沟不宜过长,一般以15~2多菌灵500倍液灌根,对防止病害继续发生有一定效果。

回答于:2021-12-11 14:09:19
一,贮存前对姜窖消毒灭虫

新姜窖一般不需要进行消毒杀虫处理,而那些老窖得进行此项工作。

处理的方法是:

1,就地取材用火烧

可以取窖周围的作物秸秆,枯枝落叶等堆在窖内点燃,进行火烧烟熏以杀虫灭菌,然后将灰烬铺在窖底以起到隔离病虫的作用。

2,铲窖壁

在原先贮存过大姜时,有些病虫会躲藏在窖壁,窖底等处,在大姜入窖前可铲除一层窖壁和窖底的泥土,弄出窖外,再撒上生石灰或草木灰,可有效防除窖壁泥土里的病虫危害大姜。

3,化学药物防治

大姜入窖前一周,用多菌灵,甲基硫菌灵,菊酯类农药等配制好喷窖壁,力求喷的均匀周到。

4,填充物的处理

埋大姜的填充料主要是河沙,用过的河沙要干湿适宜,为了防止带菌虫,要对河沙进行消毒杀虫处理。如用高锰酸钾,阿维菌素等拌入沙中堆闷处理。

二,对贮存大姜的处理

所要贮存的大姜一定要注意适时收获,不可受冻害,不可受伤害,剔除病变和受伤姜块。

三,入窖后的管理

1,温度管理

大姜贮藏期间的适宜温度为12–15℃,但刚入窖时,由于姜块有一个伤愈过程,呼吸比较旺盛,会产生大量的热,窖内温度会较高,为了防止高温烧芽或引起病害,一定要注意开窖口通风降温,不要超过30℃。一般30天后窖内温度会降下来,因为大姜的伤口已经愈合。

随着时间的推移,外界气温的下降,窖内温度会逐渐下降到15℃左右。当窖内温度长期稳定在12–15℃时,可逐渐关闭窖口,密封。春天窖内温度回升到15℃时,可适当揭窖盖通风降温,防止温度过高引发病害。

2,湿度管理

大姜贮存期间怕干怕淹,切要注意窖内是否进水,避免水淹腐烂。这样的例子有很多,如春季放水浇地,夏季雨水多等,要勤观察窖内是否有水。

3,病害防治

大姜入窖后,一般常见问题是冷害。如果窖内温度达到10℃以下,就有发生冷害的危险。因此要注意窖内温度的变化,适时关闭窖口,加盖覆盖材料保温。

第二是腐烂病,如姜瘟病,霉腐病等,主要是由于姜块入窖前没有挑仔细,有受伤的姜块入窖,再就是窖内消毒不彻底,有病菌的侵袭所致,第三是由于窖内进水,导致湿度太大。

如果发现有腐烂变质的姜块,要及时倒窖,剔除病姜,或者是直接卖掉算完。发生姜瘟病的大姜严禁贮存。

这就是大姜的一般贮存方法,如果大姜入窖前挑选好了,窖内消毒灭虫彻底,温度和湿度把握好的话,一般不会出现烂窖的现象。如果发现往年有蛆拱头的现像,可以买点磷化铝放在姜堆内,对这种小害虫有很好的防治作用。注意下窖前要先放风去害,否则会有伤害。

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