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1、种植时间
紫苏喜欢在温暖的环境中生长，它是一年生的植物，所以根据植株的习性来看，一般南方可以在春季3月份种植，北方在春季的4月份种植，此时的气候环境比较适宜，种植后它能快速的发芽生长。
2、选地整地
紫苏对它土壤的要求不高，但是种植它的时候，最好选择阳光充足、土壤疏松肥沃和排水性良好的地块种植，不宜栽种到粘重土壤中，选好地块后，需要对土壤进行深翻，并耙平整细，挖沟作畦后就可以准备种植了。
3、播种种植
紫苏一般使用播种的方法种植，将它的种子均匀的条播到土壤中，之后覆盖上一层薄土，播种好后适量浇水，保持土壤微微湿润，也可以按照行距45厘米，株距253。
2、施肥时以氮肥为主
因为紫苏以全草入药，所以施肥要以氮肥为主，并且施肥时不要碰到叶子。
3、注意及时浇水
如果长期不降雨，在紫苏播种或移栽后，要及时浇水，雨季注意排水，防止积水乱根和脱叶。
一般来说紫苏在春季进行，南方地区3月中旬，北方可在4月进行，因为这个时候天气还不是很暖和，所以播种后应该覆膜。
紫苏（学名(L.)Britt.），别名桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。
紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。
紫苏适合在春季34月份的时候播种，春季种子的萌发性好，这个时候播种能够利用种子自身的生长特性，让种子在自然条件下顺利生长。春季播种后，两周左右就可以出苗，生长速度快，种植的成本较低。
紫苏的果实叫苏子，它是穗状的，在每年的九月下旬到十月上旬之间成熟。果实成熟后，可以直接把果穗收集起来，也可以把整个植株都挖出来。把这些果穗或者是紫苏植株扎起来，然后晾晒上几天之后，就可以把种子弄出来了。种子收集完之后，不能直接保存，以免水分太大而导致霉烂，需要把它们晒干。
紫苏适合在春季种植，具体的时间要根据地区来定。若是南方温暖的地区，可在三月中旬种植。而北方地区，气候相对要寒冷些，应推迟到四月种植才行。另外，此时的温度并不完全稳定，种植时建议大家覆盖一层塑料薄膜来保温，还可保湿，对种子的萌发有利，等温度稳定后掀开就行。
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