一点红的栽培技术用根状茎繁殖。在秋、冬季或早春时，结合采收选取有芽的嫩茎，截成长37cm的小段，按行株距25cm开穴，深36cm，每穴栽3段，成品字形排放，栽后覆土或盖上土杂堆肥。此外，还可以用种子繁殖，随采随播，经育苗后移栽。出苗后，中耕除草，冬季倒苗时须施厩肥或堆肥。播种育苗选用新鲜、饱满的一点红种子。播种前先把地整细、整实、整平，浇透水，待土略干后进行撒播。每667平方米用种500g，播后盖上一层薄薄的细沙土，注意不能盖得太厚，否则影响出苗率。以后经常保持苗床湿润。有条件的最好进行温室育苗。定植选择排水良好的沙壤土进行定植，定植前3～6天每667平方米施入kg的腐熟厩肥，并按31的比例施入尿素和三元复合肥共10kg作为基肥，作高20cm、宽90cm的畦面和30cm宽的畦沟。移苗前2h，将小苗浇透起苗水，起苗时尽量多带些土，然后按20cm×20cm的株行距进行种植。定植后马上浇定根水。
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一点红番薯的成熟时间还因地域、气候、种植时间等原因有所区别。一点红番薯一般在8月到11月之间成熟。8月成熟的红薯一般是在3月播种，经过4、5个月的时间，便可成熟。
9月至10月成熟的红薯一般在6月播种，光照充足，品质和口感较好。一点红番薯的最晚成熟时间一般在11月左右，这个季节成熟的红薯播种时间在6、7月份，属于晚熟品种。
一点红的生长季节是春季、秋季，它很适合在20-32℃的环境下生长，而夏季的温度比较高，冬季的温度又比较低，所以说春秋是它的生长季。它很喜欢温暖、阴凉的环境，也很害怕有积水的土壤环境，因此要是被雨淋了之后就要尽快排掉雨水，不然的话它生长会受到影响。
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