主料芦荟1块；银耳1朵；莲子150克；红枣10颗；椰浆100ml；
辅料冰糖适量；
1.芦荟去皮，切成块，放入水中泡一会，再冲洗掉黏液。
2.干莲子洗净，用开水煮一下，倒掉水，把没去干净的芯去掉，不然有芯的会苦。银耳泡发，剪掉根部，撕成小朵。
3.锅中加适量水，放入莲子先煮10分钟，加入银耳和芦荟。
4.再加红枣同煮，煮差不多20分钟后加适量冰糖调味。
5.加入椰浆后关火，完成。
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新鲜的芦荟使用方法
1、将芦荟外表皮削掉一厘米,用里面粘稠的液体肉涂在脸上，等脸上的粘液干了之后，用清水洗掉。芦荟鲜叶汁内含有一定量的草酸钙和多种植物蛋白质。
使用前可做皮肤试验，方法十分简单，睡前将芦荟凝胶涂于上臂内侧或者大腿内侧柔软处，第二天早上若肌肤没有出现异常症状，就可以安全使用了。如果皮肤发红或者出现斑疹，可以用清水冲洗，千万不要用手去抓痒，以防感染。对其过敏者，应停止使用。
2、加工使用将新鲜芦荟片洗净、去刺、切碎放入榨汁机中搅半分钟，取出糊状液体，这种糊状液体很难滤出汁液，必须加温去除粘性(高温、低温不影响成份结构，又消了毒），能后过滤去渣，再让它沉殿并去除沉殿物，这样便可得到芦荟原汁可供皮肤吸收，可直接涂抹或做面膜，还可稀释成化妆水。
特别提醒（1）芦荟有300多品种，能食用的据我所知只有库拉索芦荟、木立芦荟、元江芦荟、上农大叶芦荟、中华芦荟等少数品种。
（2）芦荟肉只能做配料，而且每人每次最好莫超过15克（吃多了小心拉肚子）如上述介绍的芦荟炖鸭子所用的芦荟是100克剥皮后太约还有60克，炖成的佳肴供四个人一餐吃完就十全十美。
芦荟保健价值
芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
抗衰老
芦荟中的粘液（mucin，就是蛋白质），是以等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。
促进愈合
对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
强心活血
芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。
免疫和再生
芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露（Ke2）等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。
芦荟
首先需要将第可芦荟进行换盆，直径大约在15公分左右，同时花盆底部需要带有一个透气孔进行排水。然后轻轻地将第可芦荟从花盆当中取出，并且需要观察第可芦荟的根部是否有腐烂的现象，之后需要将弱根和残根给剪掉。最后，需要给第可芦荟准备一个蓬松透气性的土壤，随即将它栽种进去，放到阴凉处缓苗。
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