播种红小豆时,应该在6-7月份的时候进行,要尽可能的避开太寒冷的季节。而且,为了能让它的发芽率更高,还需掌握好播种的深度,正常情况下,播种在土中3-5cm左右的深度就可以了。还要注意播种使用的土壤,要先把地整平,土壤应疏松,播种的时候可以使用撒播的方法。
赤小豆最晚在5月15日播种。
适期播种利于苗齐、苗壮、多花多荚、适期成熟、提高产量及品质。为保证早出苗、出齐苗应尽量做到播深一致。播种前要进行机械或人工选种。
将虫蛀粒、碎粒和杂质去掉,保证种子的净度和纯度。种子精选后晒种12d可以提高赤小豆种子的生活力。也可选用种衣剂拌种,防治苗期病虫害,补充微量元素。
黑龙江省南部地区,一般在4月下旬5月中旬播种,北部冷凉地区,一般在5月5日5月15日播种即可。播种后及时镇压,避免土壤失墒。干旱地区也可播前和播后各镇压1次。
适宜人群
赤小豆的营养价值非常高,但也不是人人都适合吃。目前医药界认为,赤小豆虽然无毒,但是人们的体质各不相同,并不是所有的人都适合以赤小豆为营养品。
如小孩平素吃东西较少,食欲不佳、营养欠佳、大便稀溏时,就不宜食用赤小豆。如果成人体质虚弱,正服用补益作用的中药时,就不宜食用赤小豆,否则会影响药物的疗效。
另外,小儿消化功能较差,虽然体质适宜于食用赤小豆,但也不能进食太多,导致消化不良。
红小豆适宜在5月15日—20日左右播种。
大约是农历四月中旬左右吧。但具体时间还要看你的地区,豫北和豫南差距也不小
红小豆播种期在4月上旬—5月下旬前合适,如果林地空闲,可将播期安排在4月上旬;如有前作,可安排在小春收后开厢播种,适宜播期一定要安排在5月下旬以前,以保全苗,获取高产。
适期播种利于苗齐、苗壮、多花多荚、适期成熟、提高产量及品质。为保证早出苗、出齐苗应尽量做到播深一致。播种前要进行机械或人工选种。将虫蛀粒、碎粒和杂质去掉,保证种子的净度和纯度。
播种后及时镇压,避免土壤失墒。干旱地区也可播前和播后各镇压1次。根据自然条件和生产条件适当调节种植密度。
种植红小豆总的施肥原则是巧施氮肥,重施磷肥,有区别的施用钾肥,适当增施钼肥和菌肥。可将全部磷肥、钾肥和约1/3的氮肥混合作为种肥、底肥分层施用。
应重点在开花初期进行追肥,将种肥施用后余下的2/3氮肥全部开沟施入并及时覆土。花荚期也可进行叶面追肥。
后期不追施尿素或可根据赤小豆长势适当少追尿素,以免植株贪青晚熟。
一、整地施肥
在播种前要细致整地,做到深耕细耙上虚下实,无坷垃,深浅一致,地平土碎,红小豆生育期较短,施肥增产十分显著,因此,应以整地时一次重施底肥为主,如土壤肥力较差,可在幼苗期追施少量的速效氮,能起到显著的增产作用。一般要求每亩施农家肥15。
种子处理:根瘤菌拌种:每公顷的播种量(一般30.037.5千克)用克根瘤菌,加水拌成糊状,再与种子拌匀,晾干后待播。
三、播种
红小豆播种期宜为5月10~20日。5月10日前后2~3天为高产播期,播期过早或过晚均明显减产。红小豆种子发芽最低温度是14℃以上,播期过早,种子吸水后由于温度还不到14℃,种子在土壤中时间过长,营养消耗大易感病害,出苗时间延长4天左右,造成苗黄、苗弱、幼苗生长不良、底荚过低且易烂荚,因而直接影响产量。播种晚于5月20日,生育期缩短,营养生长不充分,上部荚不能充分成熟,株粒数减少3~5个,百粒重下降0.2~0.6g,所以显著减产。
此外,要求同一块地一天内播完,以保证成熟期一致。秋起垄地块可采用垄上穴播或气吸点播机点播;岗地白浆土,不宜起大垄。春整地不宜采用边起垄边播种一次完成的方法,这种作业方式不易控制播深,易造成深浅不一,出苗不齐不全。若采用垄上穴播,则垄距70cm,穴距20~25cm,播深3cm,每穴播3~4粒;若采用气吸点播,则垄距70cm,垄上双行(行距12cm)点播,公顷保苗15~20万株。
四、田间管理
间苗、定苗。间苗的时间宜早不宜迟,一般在第一片复叶展开后开始间苗,间苗时注意拔除病苗、弱苗、杂苗和小苗,第二片复叶展开后定苗。在干旱威胁较大的地块,应适当推迟间苗、定苗时间,但最晚不宜迟于第三复叶期。如有缺苗断垄现象应及时补苗。
中耕锄草。红小豆出苗后遇雨,应及时中耕除草,破除板结。全生育期要中耕23次,封垄前最后一次结合中耕进行培土。也可使用化学药物除草,目前常用除草剂有杜尔、精禾草克、拉索、拿捕净等。
科学肥水管理。红小豆全生育期应掌握好三肥(种肥、花肥、鼓粒肥)两水(开花水、鼓粒水)的合理运用。种肥是亩用硫酸铵57.5公斤,过磷酸钙15公斤或磷酸二铵5公斤,随播种施入。缺钾地块还应亩增施硫酸钾5公斤,种肥要尽量与种子隔离开,以防烧芽、烧苗。花期肥水:在开花结荚期,浇水追肥有明显的增花保荚作用,结合浇水于初花期亩施尿素15公斤和硫酸钾5公斤。鼓粒肥水:应据具体情况合理掌握,天气干旱,应及时浇水,鼓粒期以根外喷肥为主,对有脱肥现象的地块,进行叶面喷肥补充养分,方法是:亩用800克尿素加磷酸二氢钾150克,对水公斤,在睛天下午34时叶面喷施。
控制植株徒长。对出现徒长现象的地块,小面积的可在开花前将主茎和分枝的顶端掐掉;对大面积种植的地块,亩用万分之三多效唑配成12公斤肥液,叶面喷洒,可控制旺长,减少落花落荚,提高产量。对高肥水地块,也可在花期喷施多效唑或矮壮素。
施肥:施腐熟的优质农家肥20~30吨做底肥,每公顷施磷酸二按150公斤和硫酸钾75公斤做种肥,化肥和种子不能混合。要分箱装置。根据红小豆长势,可追施碧卡水溶肥等速效肥和微肥。
豆类的红豆适播期很长,长江流域一般春、夏播均可。春播于4月中下旬,即日均气温稳定在14℃以上时播种;夏播通常于5月下旬至6月上旬。花期6~7月,果期7~8月。而红豆树播种时间以2~3月为宜。红豆树的种子发芽时间可能需要几个月,有的甚至需要1~2年。
红豆的皮比较硬,如果直接播种的话种子发芽速度特别慢,同时出芽率也不是很高,所以在播种前我们需要将红豆种子放在清水中浸泡二十来分钟,然后用药剂进行拌种,放置二十分钟左右,再用清水冲洗干净,然后放在温度为二十五度的环境中催芽,大概五天之后就可以播种以。
播种的方式有两种一种是在土地上按照间隔三十厘米打一个小穴,每个小穴中撒上三粒种子,然后用土掩种即可。而另一种是先将种子在苗床上培育好,等到苗长出十厘米左右再按照一定的密度进行移栽。
红豆的功效与作用
1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
4、祛湿清热。中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
人民网——红豆这样子吃功效多!
——红豆
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