只要有一点点根就可以活的。我不知道你说的茎是什么意思，是不是叶子根部的块状跟呢？如果是的话就没问题，换土、浇水，就可以活的！不过一定要记住，吊兰是不能用茶叶水浇的！
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牡丹吊兰作为观赏植物，在家庭养花中还是挺常见的。而且它的嫩叶还可以吃，曾经伪装成“食用穿心莲”、“田三七”的面貌出现在农贸市场或人们的餐桌上。这是非常好养的一种植物。
牡丹吊兰易成活，好种植牡丹吊兰，学名心叶日中花，番杏科日中花属多年生植物。它的花是很小，白天开放，夜晚关闭，养好了，可以在花盆里垂下来，开成一个花帘。
它有点儿多肉的性质，叶子贮存水分比较多，很耐旱。很多天不管，都不碍事儿的。而且叶子萎蔫时，浇点水就又水灵了。
而且牡丹吊兰繁殖很简单，扦插就行。掐一段枝条，回来扦插在花盆里，注意保持通风和土壤湿润，过不了多久就能生根发芽。
种植成本低，成活率高，病虫害少，新手养花，牡丹吊兰是不错的选择。
牡丹吊兰喜欢阳光和干燥的环境，种植时注意，等盆土快干时浇水，浇水就要浇透！牡丹吊兰注意勤修剪，很容易爆盆。
冬季移入室内，如果温度可以，还可以继续生长。不过要注意通风，要不然容易徒长，枝条细弱而节间变长。
牡丹吊兰虽然好养，但是也有不少人反应自己种植的牡丹吊兰一直不开花。可能是光照问题，牡丹吊兰喜光，多晒太阳生长健壮易开花；也可能是通风不好，植株细弱；还可能是浇水太勤，牡丹吊兰只进行营养生长了。
牡丹吊兰的别样身份牡丹吊兰前几年，曾经被装扮成“食用穿心莲”、“田三七”的名字出现在农贸市场和人们的餐桌上。通常以凉拌为主，还有拿来涮火锅的。因其名字包装，曾被很多人喜爱。
后来人们陆续了解了牡丹吊兰，不过它的味道很多人可以接受，很多人种植，一边可以赏花，一边可以掐它的嫩叶吃。
牡丹吊兰，以观赏花卉的身份在阳台、农家小院的更多些。至于食用，根据个人身体状况，可适当尝试下，不要一次吃过多。
牡丹吊兰花几年前被认为是野菜。很多商家称之为穿心莲，说它有很多功能。其实是一种肉质的亚灌木植物，看起来很嫩，很有吃的欲望。其实很多人都养过牡丹吊兰花，现在都是长边观赏花。长得很好，观赏价值还不错。如果养在阴凉处，叶子会很嫩。还有一个关键点，就是为什么牡丹吊兰花这么受欢迎。
目前已经培育出了其他颜色的牡丹吊兰花品种，甚至出现了带锦边的品种。但是它们的保存方法非常相似，可以保存在光照合适的地方。如果保养得当，它们可以繁殖花朵。
培育牡丹吊兰花很简单，就像我们平时养多肉植物一样，只是比多肉植物需要多一点水分。牡丹吊Lan一般是等土壤完全干燥后，再灌水一次，可以在春夏生长季保持土壤中更多的水分，保持当地土壤略湿润，等土壤干了两三厘米再灌水。
养护牡丹吊兰花必须避免过度频繁的供水，否则根系容易腐烂，所以我们也应该使用一些疏松、排水良好的沙土进行栽培，保持根系生长良好，避免盆中潮湿的土壤，另外，为了使其根系健康生长。秋季天气转凉后，不能经常给养护牡丹吊兰供水，要等土壤干了几天再补水。
牡丹吊Lan更喜欢光线，在光线充足的地方生长非常快，但更喜欢较柔和的光线，早晨可以发出更多的直射光。中午和下午光线特别强的时候，要稍微遮阴保养，尤其是夏天天气炎热，温度比较高的时候，一定要保持半阴。如果阳光太强，它的叶子很容易被晒伤，叶子会变得很薄，看起来很丑。
保育牡丹吊兰花的另一个优点是，除了常年无霜的地方，基本上在秋冬季节停止施肥，不经常供水。但是牡丹吊兰花长时间缺肥会长得很细，所以春夏可以每两三周补充一次有机液肥。冬天气温过低时，不要给它施肥，否则会造成脂肪伤害。
通常我们将牡丹吊兰花培育成盆栽后，冬季应避免冰冻，最低养护温度保持在5℃以上，温度降至10℃以下时移至室内养护。如果要繁殖牡丹吊兰花，那就更简单了。一般采用剪枝繁殖，类似于普通草本花卉，易于栽培。将牡丹吊兰花的枝条剪下，每段约9厘米长，去掉底部的叶子，稍微擦干伤口，蘸一点生根粉，直接在沙土中剪下，保持土壤微湿，温度保持在20℃左右，保持一定的空气湿度，一般两三周即可生根发芽。
牡丹吊兰叶片含水量很大，所以扦插的枝条要在10厘米左右，不老不嫩枝条，晾一天，然后扦插到半沙半土的土壤里，半阴半阳摆放，浇足水就可以。以后保持土壤稍微潮湿就可以。很好活。
另外，不需要气根的。直接减下来，等断口稍微干一点就可以扦插了。扦插完放在庇荫处一个星期养根，之后逐渐放到有太阳的地方。夏天的话最好放在散射光处多养养，免得一下子晒蔫儿了。
牡丹吊兰从春天开到秋天，只要有阳光会一直开花的，太阴了就会徒长不开花了。我养了几盆，你要让它晒晒太阳就容易开花，现在也开花啊。一个月左右生根发芽，很好养，保持一定的湿度，叶片经常喷喷磷酸二氢钾比较好，可以促进植物生根。
可以，牡丹吊兰很好养，一般都是扦插沙土或者你那里最重要比较好，容易生根成活
牡丹吊兰的生命力极强，有根就能发芽。不过想让它生长的更好，修剪不能只剩根，至少要保留上面的分枝芽点。另外温度也要适宜，它不宜在5℃以下的环境中生长，想让它发芽一定要放在15-25℃之间的地方。
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