中国南方产柠檬，主要在台湾、福建、海南、广东、广西、云南、四川等地。柠檬原产印度，属亚热带植物，性喜温暖湿润的气候条件。柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多，分布在长江以南各省(自治区)，以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡。台湾是中国主要柠檬产地。由于栽培柠檬的经济效益较高，现在已经引种到黄河以南一些省市。
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中国柠檬生产主要在南方，如云南，广东，广西，四川等地。中国柠檬生产量最多的省是四川和云南。
云南省德宏傣族景颇族自治州，年7月份全州柠檬种植面积达4.2万亩，建成了全国较大的柠檬生产基地。计划到年建成全国最大的10万亩柠檬生产基地。
中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳。目前安岳县柠檬栽植14万多亩，种植面积已占全国的78％，鲜果产量占82％，市场占有率为72％，年产鲜果4．5万吨，预计到年，年产鲜果可达10万吨。赢得了“全国惟一的柠檬商品生产基地县”和“中国柠檬之乡”的称号。此外，四川省万州区现在也有柠檬生产面积3.15万亩。产量近1.4万吨。
柠檬，中药名。为芸香科植物黎檬或柠檬(L.)Burm.f.的果实。黎檬原产亚洲，现我国南部多有栽培；柠檬广东有栽培。具有生津解暑，和胃安胎之功效。常用于胃热伤津，中暑烦渴，食欲不振，脘腹痞胀，肺燥咳嗽，妊娠呕吐。
——柠檬
柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多，分布在长江以南各省(自治区)，以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡，是全国唯一的柠檬商品生产基地县。2以上，且形成独具特色的柠檬产业，先后开发了安岳柠檬油、柠檬果胶、柠檬醋、柠檬茶等10多个系列、20多个品种，产品已远销10多个国家和地区。广东、台湾、福建、广西等省(自治区)均有少量栽培。查考信史，中国是最早有柠檬记录的。可惜中国人几乎不吃它，大概也不怎么栽种。弄到现在的我们还以为柠檬是舶来品，而且老是把绿色的莱姆当作柠檬。不知道黄皮的才是。一说柠檬的原产地是印度西部的喜马拉雅山脉南麓东部地区，现在多用做调制红茶或烹饪鱼类的调料。早先的柠檬树有刺，作为观赏性树木并不受人欢迎，不过，由于柠檬香气独特，偶然被西欧人看中，经意大利传到全世界。在哥伦布跨海航行那会儿，柠檬是西方从东方进口的主要香料，虽然其清香怡人，不过也有人指出柠檬是最没味道的水果之一，较之最能代替柠檬的桔子来，柠檬更涩，腥味更浓、含糖低。然而，三十年河东，三十年河西，现在，柠檬竟然作为最美味的水果深受大众青睐。人类是何时开始吃起柠檬，实无可考。但公元九百一十七年的一卷中国官书里记载着两甁柠檬曾进贡给皇帝。几十年后，阿拉伯的作家们开始提到柠檬。两百年后，十字军将柠檬带进地中海。十六世纪，柠檬遍布中美洲。十八世纪，传教士与柠檬一同登陆加州。到如今，加州成了全世界最大的柠檬产地，每两个就有一个来自加州。
柠檬是长在树上的，它的原产地为东南亚地区，在我国长江以南的一些比较常见，如广西、福建、台湾以及广东等地。除了中国，还有美国、法国、意大利等地区也有栽培，是比较常见的植物。
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