莲雾的味道是酸甜可口，其味道些类似苹果，莲雾除了可以直接食用还可以制作为罐头和干果，还有的地方将莲雾作为一种食材，放上食盐等烹饪成菜品食用。莲雾还很多会被制作成罐头，其保质期可以长达半年。
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莲雾果怎么吃好吃我觉得难吃的话你可以把它榨成汁，这样来说的话，营养吸收的更好，当然也可以直接这样吃水果的吃法，根据自己的喜好来。
莲雾是是一种寒性水果。原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。
莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。
莲雾的食用禁忌小孩、经期的女性不要食用，糖尿病患者、便秘者、尿频者、高血压者不宜多吃。脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。
莲雾果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。
莲雾原产地为马来西亚及印度，17世纪引入中国台湾，20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培。
—莲雾
莲雾果好吃。它的果肉水分特别多，比较清纯，味道很淡，甜甜的味道中略带一点酸。它的表皮颜色越深，表示越甜，完全成熟的果实，颜色为鲜红色，表面很光滑，并且有光泽。
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