泰国山竹成熟季节?

唐季萌 提问于:2022-05-18 22:06:05
泰国山竹成熟季节?求教大神赐教,想了很多办法还是没解决。
4个回答
回答于:2022-05-18 22:06:11

主要在夏季。果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。山竹肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100毫克。

挑选方法

看果蒂颜色

挑选莽吉柿时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。

捏一捏果壳

用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。

数底部蒂瓣

通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

莽吉柿极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

回答于:2022-05-18 22:06:18

山竹是夏季的水果。

山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效,不过食用要适量,具有降燥、清凉解热的作用,号称“果中皇后”。若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。特别是对心血管系统有很好的保护作用。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性,一般一次吃四五个即可。

回答于:2022-05-18 22:06:25

每年的五月至九月是山竹的盛产季节。

山竹又名山竹子、凤果、莽吉柿,山竹原产于东南亚,山竹的种植,对环境要求非常严格,所以一般要种植长达十年以上才会开始结果,正因为其种植特殊性,结果较少,所以成了副其实的绿色水果,非常名贵。其气味幽香,口感顺滑,很是让人喜爱。所以到了每年的五月—九月,山竹的盛产季节一来,山竹粉们就开始心动不已咯。

山竹最好要饭前1个小时,饭后1个小时再吃。中医认为山竹具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。此外要注意,山竹含糖量比较高,如果减肥者,就注意晚上要少吃山竹喔。

回答于:2022-05-18 22:06:31

山竹原名叫莽吉柿,是典型的热带水果,秋季成熟,具体是10月到12月之间。主要分布在泰国,新加坡,马来西亚。它和榴莲被称为夫妻果,是果后,名副其实的绿色水果。每半年才产一次,非常珍贵。

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