桂花树的介绍和特点？

1、桂花每朵花花瓣4片香气极浓。叶腋生成聚伞状，花小，黄白色，极芳香。树皮光滑，呈灰色。秋季开花时采收，阴干，拣去杂质，密闭贮藏备用；亦可鲜用。能化痰止咳，活血，止痛。桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料。

2、桂花是一种特别美的观赏型植物，但是大家不知道吧桂花也是一种药材，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

3、桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

各品种桂花介绍

1、金球桂，这种桂花算是桂花中比较名贵的瓶中了，由于桂花花瓣小，几十朵聚集在一起像一个个消化求一样。远远看过去就像一团团小金球，很是壮观呢。三四月份开花以后伴随着淡淡的香味，让人浮想联翩。

2、银桂，银桂的花朵颜色偏白一些，乳黄色的，这种花朵香味比较浓郁，开出的花比较多，有时候一个枝头上都有十几朵。下面的枝叶长的也很茂密，树冠是圆形的。

3、长柄金桂，这种桂花的品种可以在吃月饼的时候观赏，每年的9月份开花，恰逢我国中秋佳节呢。但是这种桂花开花不容易，尤其是只养殖了12年，基本上开花的年限都在45年左右了。所以养护这种桂花不能心急。

4、晚银桂，这种桂花在南方是很常见的，花色乳黄，带有浓浓的香味，幼树花量不大，到了盛花期会给你一番不一样的美景，是一个极其优秀的品种。

—桂花

人民网—清热消暑桂花山梅饮

1.桂花大多都可以生长到3到5米，最高能生长到18米，桂花树的树皮颜色是灰褐色，并且树枝上的小分支没有毛，颜色是黄褐色。叶子的前端呈渐尖状，叶片的形状大多都是椭圆形或长椭圆形，有少部分的叶片会呈椭圆状披针形，叶子的根部位置为楔形和宽楔形，并且一些叶子的上方会带有一些小锯齿。

2.桂花的花朵带有一点香味，花冠的颜色有黄色、淡黄色以及黄白色，并且它的花梗部位没有毛，看起来比较细弱和光滑，里面的果实呈椭圆形，颜色为紫黑色，俗称桂子。

3.桂花又叫做岩桂，是中国木犀属众多树木的习称，也是中国传统十大名花之一。桂花有着及香化、绿化和美化为一体的特点，是一种兼备了实用和观赏的优良园林树种。中国特产的桂花茶就是以桂花作为主要原料进行制作的，用桂花泡出来的茶味道香甜可口，深受群众的喜爱。

园林桂花原产西南地方。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南等地。

生长地区水热条件好，降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土，植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下，桂花生长良好，并形成了安徽六安、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、湖北武汉、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。

桂花是木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名(Thunb.)Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是我国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在我国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受我国人的喜爱，被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是我国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温℃，7月平均气温℃，1月平均气温，年降水量毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天68小时光照。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。

桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。

桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。

桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并以传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。

四大品系

四季桂

四季桂品种群该品种丛生灌木状，树形低矮，分枝短密，树冠圆球形。新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色；叶片呈椭圆状阔卵圆形，全缘或疏生锯齿，叶缘波状不明显；叶质较薄，叶面的叶肉略凸起，网脉较明显。叶柄平均长1厘米左右。重要特征是叶片的主脉与侧脉之间的交角很大，接近垂直状态。‘四季桂’的花芽常单生或23枚叠生，每年9月至次3月分批开花。花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁，品种有大叶四季桂、小叶四季桂。四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。

丹桂

丹桂品种群一种常绿灌木，雌雄异株，树冠圆球形。树皮浅灰色，较平滑，皮孔稀疏。叶革质，长椭圆形或椭圆形，长612厘米，宽2.55厘米；叶面较平整，叶缘反卷，全缘，先端偶有疏齿，基部宽楔形；先端钝尖或短尖；侧脉810对，网脉两面明显；叶柄长810毫米。花色橙红，花冠稍内扣；香味淡。花期9月下旬至10月上旬。秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味浓郁，叶片厚，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。

金桂

金桂品种群常绿性小乔木，树冠圆球形；树势强健，枝条挺拔，十分紧密。树皮灰色，皮孔圆或椭圆形，春梢比较粗壮，长度平均15.9厘米；叶色深绿，革质，富有光泽；叶片椭圆形，叶面不平整，叶缘微波曲，反卷明显；全缘，偶先端有锯齿；花色黄，有浓香，不结实。秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色。品种有“大花金桂”、大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂、等品种。

银桂

银桂品种群常绿性小乔木，树冠圆球形，大枝开展，枝叶稠密，长势良好。树皮浅灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明显。春梢平均长度为15.5cm，新梢褐红色，十分醒目。叶片绿色或深绿色，厚革质，有光泽；长椭圆或椭圆形；叶片较宽阔且厚实；叶面较平展；叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿；开花在9月上中旬，花冠斜展，裂片卵圆形，花色乳黄至柠檬黄，香气浓郁；花后不结实。秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、“籽银桂”、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”“纯白银桂”、“青山银桂”等品种。

栽培珍品

常见的栽培品种有波叶金桂、朱砂丹桂、硬叶丹桂、早银桂、杭州黄、四季桂、佛顶珠、日香桂等。

波叶金桂叶椭圆形，边缘波状起伏，秋季可开花23次，着花紧密，有浓香，花冠金黄色，花瓣椭圆形。

朱砂丹桂叶卵状椭圆形，坚挺金缘，秋季开花2次，花淡香，花冠深红色，花瓣圆形。

硬叶丹桂叶椭圆形或椭圆状披针形、全缘或1/3或2/3有锯齿，边缘波状花淡香，花冠橙黄色。

早银桂叶椭圆形、全缘、边缘平直，花期较早，一年可开花34次，花浓香，花冠淡黄色，花瓣圆形。

晚银桂叶缘微波曲，基本全缘偶先端有粗尖锯齿。叶面微凹，叶先端短尖，基部宽楔形。一年可开花2次，花期9月下旬与10月上旬，持续6天，每花序有花67朵，着花中等，香气中等。花瓣圆形，四裂几全裂，花冠近白色，平展，雄蕊2，子房退化。

小叶苏桂叶椭圆形，长79cm，宽24cm，厚革质，叶缘微波状，全缘。一年可开花3次，花期9月下旬至10月中旬，持续510天，每花序有花59朵，着花繁密，香气浓香，花梗长815mm，花常下垂或散乱，花瓣椭圆形，花冠柠檬黄色，雄蕊2，子房退化。

紫云叶椭圆形，中脉在上面凹下，叶缘微波曲，全缘。一年可开花2次，花期10月上旬与10月中旬，每花序有花58朵，着花中等，香气浓，花瓣近圆形，花冠初始带蓝紫色，后为银白色，盛开时淡黄色，雄蕊2，子房退化。

醉肌红叶椭圆形或长椭圆形，全缘或先端偶有细疏锯齿。叶面微凹凸，叶先端长渐尖或渐尖。一年可开花12次，花期10月上旬与10月中旬，每花序有花59朵，着花繁密，香气淡，花冠澄黄色，花瓣椭圆形，平展，雄蕊2，子房退化。

白洁叶长椭圆形或椭圆形，全缘。叶面较平整，先端钝尖或短渐尖。9月下旬至10月上旬开花，每花序有花79朵，花乳白色或浅黄白色，花香极浓郁，花冠斜展，花瓣倒卵形或倒卵状椭圆形。

杭州黄叶长椭圆形或卵状椭圆形，全缘或1/2以上有锯齿，边缘波状起伏，秋季开花34次，着花紧密，有浓香，花冠金黄色，花瓣倒卵状椭圆形。

柳叶桂小乔木或灌木状，树冠长圆形、圆球形，分枝较多。叶椭圆状披针形或长椭圆形，全缘。叶先端渐尖，稀先端有少数锯齿。9月中下旬至10月上旬开花，每芽有花57朵，花朵稀疏，花银白色至黄白色、淡黄色，浓香。

玉帘银丝桂叶长椭圆形，较狭长，全缘，先端长渐尖，新枝紫色，新叶紫红色。一年可开花23次，每次花期67天，着花繁密，香气浓郁，花梗细长，达mm，形似玉帘，花朵下垂，花瓣椭圆形，花冠平展，黄白色，雄蕊2，子房退化，不结实。

四季桂叶二型，春叶大而宽园、宽卵状椭圆形;秋叶较小，椭圆形、全缘、先端偶尔有齿，边缘微波曲。四季开花，以春季和秋季为盛花期，花序顶生或腋生，花淡香，花冠黄白色，花瓣椭圆形。

佛顶珠灌木，叶波斜形或椭圆状波形，叶面明显呈“Ⅴ”形，内折深墨绿色，叶缘基部以上或1/3以上有粗齿，总梗发达，花黄白色，有微香，花瓣倒卵形。

日香桂灌木或小乔木，叶倒卵状披针形或倒卵状椭圆形，全缘或1/3或2/3以上均有锯齿，深绿色。花序有总梗，花近白色或淡黄色，有微香，花期9月至翌年4月。

桂花树在我国的各个地区都有栽培，它属于常绿的灌木或者是乔木，生长高度为3-5m左右，高的能达到18m，但很少见。它有着有优美的树姿，因此常被用于园林、庭院、校园等栽种，是观赏性很高的树种。

形态特征桂花为常绿阔叶乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较淡。

桂花有的结果，有的不结果。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。

桂花其本在9～10月份开花，呈淡黄色，浓香。