生姜的储存，
喜欢干燥、阴凉、沙质土中。
一定要避免过晒、过潮。
4个回答
生姜烂根应该是根腐病导致，一般是5月以后开始fa病，雨季以后进入高峰期，根腐病以菌丝体在姜种或病残体上越冬，病姜种、病残体是此病的源头，在温湿度适宜的时候，会通过雨水或者灌溉水传播。气温偏高、雨水偏多季节尤为多。连年重茬、土壤酸化是造成这种病的主要原因，加上土壤潮湿，导致根腐病多发。
此时不建议施农药了，近年为了追求高产量，大丰收，农业用药普遍高，导致土壤恶化，作物得病发作频率加大，再施加药防治，进入恶性循环。随之导致真菌、细菌及病、害发生趋势严重，且出现混发、高发、多发的情况，此时调理土壤才是重中之重。
根腐病初期需在病株周围做好土壤封闭处理，施用海餐沃微生物菌剂进行灌根处理，帮助病株二次发芽，调节土壤盐碱化，提高土壤通透性，若生姜烂根严重时及时铲除病株和病土，在病穴处做好封闭处理，一定要灌透地，防治病原菌蔓延。
防治方法
一、合理轮作合理进行作物间的轮作，特别是水旱轮作，对预防此病的发生有事半功倍的效果，注意一定要掌握好轮作的时间，这是防治土传病害经济有效的措施。
二、种植管理选择不易病得品种，可大大地减轻生姜患此病。在高温季节要做到遮阴栽培，保持土壤湿润，做好田间排水，雨后不积水。
很高兴告诉你！（嫩鲜姜）里外程鲜黄色，（老鲜姜）程外面程淡黄色，而里面程深黄色。（烂生姜）总之来说都是比较暗谈一点程黄棕色和黄灰色，还没到发黑的地步，如果到哪个地步的话，我相信谁都知道是坏姜。生姜可入药和调料以及其他，，，，，，如果是对于做菜而言，并不是老姜就一定就好，嫩姜用的范围还是很广的，就看你做什么菜，，，，，，记得采纳啊愿我的答案对你有所帮助！
姜瘟，一种生姜上的细菌性病害，也是生姜上的主要病害。应该预防为主，一般用可杀得三千或噻菌铜等防治细菌性病害的药剂全株喷淋及灌根。
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