黄葱花是黄花菜吗?

余飞 提问于:2022-05-21 15:37:22
黄葱花是黄花菜吗?不知咋搞得,真诚求助。
4个回答
回答于:2022-05-21 15:37:28

黄花菜的别称是萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花。

黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐10℃低温。

黄花菜忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃~20℃;开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜。

黄花菜中国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。

黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。

回答于:2022-05-21 15:37:35

黄花菜也叫金针菜。

黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,萱草、忘忧草、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花属百合目,百合科多年生草本植物。

回答于:2022-05-21 15:37:42

黄花菜也叫金针菜、萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼等,有些地方还叫晶晶菜。可以吃,但在吃之前要经过一些处理。

鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。

回答于:2022-05-21 15:37:48

黄葱花并不是黄花菜,黄葱花不是一种植物的名称,它是指烹饪后发焦黄颜色的葱花。黄花菜又叫做金针菜,它是百合科的多年生植物,根部是肉质状的,花葶的长短不同,花朵颜色多样,主要有橘红色、黑紫色、淡黄色等。

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