1、莽吉柿(山竹)吃了没有坏处,但是有食用禁忌。
2、山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类。对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
食用禁忌
1、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。
3、每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
4、莽吉柿忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4、吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。
5、女子月经期间或有寒性痛经者勿食。
6、莽吉柿营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效。不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。
7、氧杂蒽酮的一种α倒捻子素有显著的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
莽吉柿(学名.),俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木,高米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵稜条。
叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形。雄花29簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大。
子房58室,几无花柱,柱头56深裂。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子45,假种皮瓢状多汁,白色。花期910月,果期月。
原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果,可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。