和土豆很像的东西?

柴俊宇 提问于:2022-05-23 14:51:28
和土豆很像的东西?不知咋搞得,真诚求助。
6个回答
回答于:2022-05-23 14:51:34

是凉薯。

凉薯和土豆外表看很像而且都是植物块茎。

豆薯属,豆科,6种,原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,其中豆薯(沙葛)中国西南部各省常见栽培,取其地下块根供生食或熟食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂。草质、缠绕植物;羽状3小叶,常分裂或有角,有小托叶;花排成腋生的总状花序,常簇生于花序轴肿胀的节上;萼二唇形,上唇顶微缺,下唇3齿裂;花冠青紫色或白色,伸出萼外,旗瓣阔,基部有耳;雄蕊10,二体(9 1);子房有胚珠多颗,花柱长,先端旋卷,沿内弯一面有毛;荚果狭,扁平或肿胀,在种子间有下压的槽纹。

回答于:2022-05-23 14:51:41

一般来说最接近马铃薯的东西就是红薯了.......但是其实这二者还是存在很大差别的,其最大的一个不同就是马铃薯不能生吃,而红薯可以生吃!

这个是因为马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过17。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

回答于:2022-05-23 14:51:47

长的象土豆的蔬菜叫茨菇。

《本草纲目》说“慈姑一株多产十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之。燕尾,其叶之象燕尾分叉,故有此名也”。但茨菇结实往往不止十二子,李时珍说法似乎不确问切。也就因为子多,被视为吉祥物,在中国民间风俗画中,和柑桔答放在一起,有瓜瓞绵绵之意。

宋诗人陆游有“野人知我出门稀,男辍鉏耰女下机。掘得茈菇炊正熟,一杯苦劝护寒归。”诗,可见茨菇版种植之源远流长。清代植物学家权吴其浚,尽平生之力编著的《植物名实图考》称“茨菇”为“乌芋”。

茨菇的作用

1、茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。

2、现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。

回答于:2022-05-23 14:51:54

无图,只能猜山药豆;

山药接出来的小果子,既是它的种子。它可以食用,有营养价值,

我们叫它山药豆,可以煮粥吃,很香,营养也很好

回答于:2022-05-23 14:52:00

芋头

芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。

芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。

回答于:2022-05-23 14:52:07

和土豆很像的东西有可能是凉薯,它是一种豆科豆薯类的草质藤本植物。它的地下块根体型比较粗壮,上面还带有一些根须。姿态呈扁圆形,直径大约在25厘米左右,模样和土豆十分相似。

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