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夏季。小台芒一般在6月到8月才成熟，它在我国主要产于广西，它的特点是色泽靓丽、糖分多、果肉细、纤维比较少，在广西没有反季节植物，所以6月8月是小台芒的季节。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长510厘米，宽34.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
小台芒果在4月份是没有的，成熟期还没到。小台农芒果可以分为很多个品种，不同品种，在成熟期上也有着一些差距，小台农芒果成熟时间在68月之间，此时的芒果已经熟透，口感香甜细腻。小台农芒果的外形比较好看，果肉饱满，营养价值很丰富，同时可以满足远距离运输，成熟期到来时，会在各地陆续上市。
台农吃海南的口感最好，最佳时间是3月中旬到5月底，这时候的台农很甜，6月份后面的是广西的台农，口感会差很多，很多人都不爱吃
芒果一般是在夏季成熟，但是海南这样的热带地区就可以产两季之多，海南一般三月到九月是芒果的季节旺季。不同品种的芒果成熟上市时间也不同，以色列的芒果成熟期主要在8~9月。
芒果的种类
重约100克的青芒果，即鸡蛋芒
扁圆形的黄芒果，即台农芒
重约500克的长芒果被称为象牙芒
头部浑圆，尾部稍有些尖的为红金龙
重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒
鸡蛋芒其实就是小台农芒，和大台农芒属于一种芒果，就是个头不一样而已。
5月6月是台农芒最便宜最好吃的季节，现在海南的小台农芒已经基本下市，到9月份以后才能吃到。
台农芒是香味最浓的芒果，果肉甜度很高，果核很薄，唯一的缺点就是筋多，小台农只有鸡蛋大小，不耐吃。建议家里做芒果甜点时可以选择台农芒，香味浓郁，而且搅打果泥的过程会把筋也打碎，让口感变得更细腻。
小台芒一般在夏季。它喜欢阳光直射的环境，不耐寒。平均温度在25-30℃在可以正常生长。主要在我国南方以及东南亚等地种植，属于热带水果。它的果实里面胡萝卜素的含量是所有水果都不能比拟的。
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