菠萝蜜在611月成熟上市，因此夏季、秋季食用菠萝蜜是最合适的，刚上市的菠萝蜜口感还并不是很好，等到7月份，菠萝蜜批量上市，此时日照强、光合作用加大，产出的菠萝蜜口感也会比较好，因此，通常79月份是最佳的品尝菠萝蜜时间。79月份时菠萝蜜的价格最便宜。6月份的时候菠萝蜜刚刚上市，价格还比较贵，等到7月份，菠萝蜜大规模成熟上市，产量多，菠萝蜜的价格也会相应的降低不少，菠萝蜜主产地在东南亚和我国海南等地，价格高的主要原因是采摘困难、运输成本高，在菠萝蜜盛产的时候，产地的价格是比较低的，想吃价格便宜的菠萝蜜，可以在79月份时去往菠萝蜜产地食用，可以吃到最便宜也最为可口的菠萝蜜。一年四季都有菠萝蜜。果树的改良、大棚种植、进口水果等原因都可以让人们在水果店中随时买到新鲜的菠萝蜜，对于喜爱菠萝蜜的人群来说，一年四季都可以吃到新鲜的菠萝蜜，菠萝蜜营养丰富，吃菠萝蜜好处很多，含有维生素、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用菠萝蜜有生津止渴、润肠通便等功效。为什么夏天菠萝蜜容易烂4温度高的原因。夏天温度较高，细菌繁殖速度快，菠萝蜜中含有水分、葡萄糖、果糖、蔗糖等成分，很容易受到细菌的污染，出现腐烂、变质的情况。
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菠萝蜜几月份成熟上市
菠萝蜜通常在每年的9～10月成熟上市，在2～3月开花。果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛，单果一般重达5～20公斤，最重超过59公斤。
菠萝蜜的功效与作用
1、现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
3、菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
4、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜的成熟期在每年的6－11月，一边开花一边结果，花期长，果实成熟期持续的也比较长。
菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达520公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
中国将菠萝蜜为干苞和湿苞2种类型，其他国家对菠萝蜜的品种分类与中国类似，基本上也分为2类
1、软肉型（Softflesh,）。果实完全成熟后，能徒手剥开；肉甜，质软，果汁多。
2、脆肉型（Firmflesh,）。果皮不易徒手剥破，需用刀来剥开果实；果肉硬而脆，甜度变化较大。
菠萝蜜成熟的季节在六月份至十一月份。
其中七月份阳光充足，菠萝蜜的口感会更加香甜。菠萝蜜是热带著名的水果，个头比较大，果肉可以直接食用，也可以制作果脯、果汁以及加工成菠萝蜜罐头等。选购菠萝蜜的时候可以观察表皮，品质好的菠萝蜜表皮完整，没有黑斑等现象。
菠萝蜜形态特征
常绿乔木，高m，胸径达cm；老树常有板状根；树皮厚，黑褐色；小枝粗26mm，具纵皱纹至平滑，无毛；托叶抱茎环状，遗痕明显。
叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长715cm或更长，宽37cm，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘，或在幼树和萌发枝上的叶常分裂，表面墨绿色，干后浅绿或淡褐色，无毛，有光泽。
背面浅绿色，略粗糙，叶肉细胞具长臂，组织中有球形或椭圆形树脂细胞，侧脉羽状，每边68条，中脉在背面显著凸起；叶柄长13厘米；托叶抱茎，卵形，长1.58cm，外面被贴伏柔毛或无毛，脱落。
菠萝蜜一般是9-10月份成熟上市，成熟的果实颜色是黄褐色，一个可以重达10-20公斤，最重的一个有59公斤，是世界上最重的水果。现代医学证明，菠萝蜜果实中富含多种维生素以及矿物质，经常食用可以增加免疫力。
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