菠菜叶子上有白色结晶是什么?

包霖榆 提问于:2022-05-27 16:00:41
请问一下菠菜叶子上有白色结晶是什么?要如何解决?
6个回答
回答于:2022-05-27 16:00:47

不是农药。

菠菜叶子上面有白色的结晶很有可能是因为菠菜生长旺盛的时候,叶片会产生一些代谢物粉状或者是皮鞋状物,与空气当中的灰尘结合而形成的。而且菠菜的叶片还带有一定的粘黏性,特别容易沾到灰尘。

菠菜食用注意事项

菠菜含有草酸,草酸与钙结合易形成草酸钙结晶,会影响人体对钙的吸收,因此菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食,而应尽可能与蔬菜、水果等碱性食品同食,这样可促使草酸钙溶解排出,防止结石。

电脑工作者、糖尿病病人可常食,脾胃虚寒、腹泻、便溏者应少食,肾炎和肾结石患者不宜食之。菠菜猪血汤具有养血止血,敛阴润燥的功能,适用于血虚肠燥,贫血及出血等病症。

回答于:2022-05-27 16:00:54

不是农药。菠菜叶子上面有白色的结晶很有可能是因为菠菜生长旺盛的时候,叶片会产生一些代谢物粉状或者是皮鞋状物。

一般下部叶片先开始发病,病斑为近圆形,病斑中间为黄白色,边缘明显,外缘褐色或紫褐色,然后逐渐变大呈白色斑。如果此时湿度过大,病斑就可能出现灰色毛状物。如果湿度间干间湿,病斑就会从中间破裂。

菠菜食用注意事项

菠菜含有草酸,草酸与钙结合易形成草酸钙结晶,会影响人体对钙的吸收,因此菠菜不能与含钙丰富的豆类。

豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食,而应尽可能与蔬菜、水果等碱性食品同食,这样可促使草酸钙溶解排出,防止结石。

回答于:2022-05-27 16:01:01

老菜农网菠菜营养成分极其丰富,菠菜叶含锌56~68毫克/公斤(干重),叶酸1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β胡萝卜素、新β胡萝卜素B、新β胡萝卜。

可能是虫子吧。

回答于:2022-05-27 16:01:07

菠菜上密密的小白点是白斑,需要注意出现这种情况是菠菜患上了白斑病。

菠菜的白斑病症状主要出现在菠菜的叶片上,首先从叶片的下半部分开始,出现圆形的白斑,然后逐步扩散开来。菠菜白斑病是由真菌引起的常见病症,在温暖潮湿的环境下极易发病。

这种情况主要是因为在采摘菠菜之后没有进行翻土消毒,导致病菌在土壤中潜伏后感染传播。这就需要我们做好培养土壤和及时除草,特别是在种植前要对土壤进行全面的消毒工作,降低菠菜白斑病的机率。

怎样吃菠菜更健康

1、现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌;而秋季的菠菜比较粗大,适合炒着吃,或者做汤。

2、因为草酸易溶于水,因此无论是哪一种吃法,在食用菠菜前,最好都先将它放入开水中焯一下,这样做就可以有效地除去80%的草酸,然后再炒,拌或做汤就好。

3、菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆腐、豆制品及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。

4、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。

回答于:2022-05-27 16:01:14

那个不是虫卵,那是菠菜再生长过程中自身长的物质,象东瓜上的白霜一样,洗净就可以了不影响食用!

回答于:2022-05-27 16:01:21

菠菜叶子上面有白色的结晶很有可能是因为菠菜生长旺盛的时候,叶片会产生一些代谢物粉状或者是皮鞋状物,与空气当中的灰尘结合而形成的。而且菠菜的叶片还带有一定的粘黏性,特别容易沾到灰尘。

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