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“蒌蒿”就是人们现在所说的“藜蒿”，在我国不同的地方，它又被称为芦蒿、水蒿、青艾、红艾等等。
出自宋代苏轼《惠崇春江晚景二首/惠崇春江晓景二首》，其一原文
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
译文
竹林外两三枝桃花初放，水中嬉戏的鸭子最先察觉到初春江水的回暖。
河滩上长满了蒌蒿，芦苇也长出短短的新芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。
这首诗是苏轼题在惠崇所画的《春江晓景》上的。
“蒌蒿满地芦芽短”，这两句诗仍然紧扣“早春”来进行描写，那满地蒌蒿、短短的芦芽，黄绿相间、艳丽迷人，呈现出一派春意盎然、欣欣向荣的景象。
“河豚欲上”借河豚只在春江水暖时才往上游的特征，进一步突出一个“春”字，本是画面所无，也是画笔难到的，可是诗人却成功地“状难写之景如在目前”，给整个画面注入了春天的气息和生命的活力。
苏轼的学生张耒在《明道杂志》中也记载长江一带土人食河豚，“但用蒌蒿、荻笋即芦芽、菘菜三物”烹煮，认为这三样与河豚最适宜搭配。由此可见，苏轼的联想是有根有据的，也是自然而然的。诗意之妙，也有赖于此。
蒌蒿（学名.exBess..）是菊科，蒿属多年生草本植物；植株具清香气味。
分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、云南及贵州等省区；蒙古、朝鲜及俄罗斯也有分布。多生于低海拔地区的河湖岸边与沼泽地带，在沼泽化草甸地区常形成小区域植物群落的优势种与主要伴生种；可葶立水中生长，也见于湿润的疏林中、山坡、路旁、荒地等。
蒌蒿的全草入药，有止血、消炎、镇咳、化痰之功效，嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。
蒌蒿是一种植物，是因为它具有多年生草本植物的特征。
形态特征——
头状花序多数，长圆形或宽卵形，直径22.5毫米，近无梗，直立或稍倾斜，在分枝上排成密穗状花序，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序；总苞片34层，外层总苞片略短，卵形或近圆形，背面初时疏被灰白色蛛丝状短绵毛，后渐脱落；
花序托小，凸起；雌花812朵，花冠狭管状，檐部具一浅裂，花柱细长，伸出花冠外甚长，先端长，2叉，叉端尖；两性花朵，花冠管状，花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝或微尖，花柱与花冠近等长，先端微叉开，叉端截形，有睫毛。
多年生植物依气候不同而有多种型态。在气候温和的地区，植物终年生长不落叶，称为常绿植物；在季节变化明显的地区，植物在温暖的季节生长开花，到了冬天时，木本植物的树叶会枯黄掉落，称为落叶植物，草本植物则是仅保留地下茎或根部分进入休眠状态，称为宿根草。
此外有些地区的气候变化是以干、湿季来划分，当地的植物又会有不同的生命周期。有些植物虽然有数年寿命，但生命中仅开花结果一次，然后便枯萎死亡，称为单次开花植物，如龙舌兰、芙蓉菊与竹，木本植物的董棕、贝叶棕亦为此类。
蒌蒿是菊科，蒿属多年生草本植物；植株具清香气味。有匍匐地下茎。茎少数或单，高可达15磷酸二氢钾或其他叶面肥进行叶面喷肥。以后每收割1次，都要同量追肥。
灌水插后34天浸灌1次透水，发芽后可酌量减少水分，保持土壤湿润。以后每施1次肥就沟灌一1次透水，但不要漫到畦面，以免引起土壤板结影响透气，导致插条腐烂。大雨后要注意及时排渍。
中耕除草扦插后由于经常灌水，土壤容易板结，萌芽后要适时中耕松土透气。植株封行以前拔除杂草，以免影响幼芽生长。
蒌蒿是菊科，蒿属多年生草本植物；植株具清香气味。有匍匐地下茎。茎少数或单，高可达150厘米，初时绿褐色，后为紫红色，有明显纵棱，下部通常半木质化，上部有着生头状花序的分枝；
叶片纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近无毛，背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛；茎下部叶宽卵形或卵形，分裂叶的裂片线形或线状披针形，叶柄无假托叶；
花期下部叶通常凋谢；中部叶近成掌状，头状花序多数，长圆形或宽卵形，苞片卵形或近圆形，背面初时疏被灰白色蛛丝状短绵毛，花序托小，凸起；雌花花冠狭管状，花柱细长，710月开花结果。
分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、云南及贵州等省区；蒙古、朝鲜及苏联也有分布。
多生于低海拔地区的河湖岸边与沼泽地带，在沼泽化草甸地区常形成小区域植物群落的优势种与主要伴生种；可葶立水中生长，也见于湿润的疏林中、山坡、路旁、荒地等。
蒌蒿是草本植物，并且是多年生的，整棵植株都有较淡的清香味。主要是分布在我国山西、河北、江苏、河南、广东北部等地区的，喜欢生长在沼泽、岸边。它通常可生长到60-150cm，茎后期为紫红色，叶子为绿色。
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