枇杷适合在什么地方种？

甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾。各地广行栽培，四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。

浙江杭州市余杭区的塘栖软条白沙，苏州东山（照种白沙枇杷）苏州西山（青种枇杷）和福建莆田的宝坑解放钟，为中国三大枇杷产地。

食用价值

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

药用价值

枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒，生长缓慢，平均温度12～15以上，冬季不低5℃，花期，幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。

一般情况下河南省也可以栽培，但结果期低于零下2度幼果即受冻，栽培适区是长江中下游及以南地区。最好为肥沃土壤。

枇杷树原产中国，多在南方地区种植，以福建、浙江、江苏等地种植最盛。湖南、湖北、浙等地较多，在我国四川、湖北有天然的，现国内各地都是有种植；枇杷遍布很广，但作为发展种植的仅限苏州地区洞庭东、具备气候适合，四季分明，阳光照射充裕，降雨量充足，雷暴日长等特性。年平均温度13.3℃，降雨量793.9mm。枇杷是一种适应力极强的绿色植物，大部分绝大多数土壤层都能够进行种植枇杷。

挑选栽种的地区枇杷树的种植最好设在弟子绵软、富饶、含有有机化合物的旱田，且该地区的浇灌标准充裕。可是不可以设在非常容易存水的地区，由于枇杷树喜爱旱田，太多的水就会溺死枇杷树。果子在采收前7～15天遇到35℃的高温，非常容易造成日灼损害，乃至丧失服用使用价值。枇杷对土质需求不紧，适应能力比较广泛，一般土壤层均能生长结果，但以含砂或石砾较多松散土壤生长不错。

在河南有很多地区都种。北方地区温度低，不宜它的生长，结下来的果子也是不太好的。假如种植的话，最好在温室大棚温室大棚里边进行种植。枇杷是在冬天盛开，春天末结果的，假如冬天的情况下医护不太好的话，规定年平均温度12℃左右才可以一切正常生长。在江浙地区枇杷树产业基地虽然有种植训化取得成功过，但开花期在冬末初春时节，春冬超低温将影响其结果实。显而易见，在我国北方地区绝大部分地区不能够达到这一基本上标准。

枇杷树是一种经典的南方地区绿化植物，种植的生长对温度的需求较高，年平均温度做到12℃之上主茎能够更快的生长。而北方地区地区的气温较低，而且冬天会发生寒冷的气温，并不宜室外种植枇杷树挑选栽种的地区枇杷树的种植最好设在弟子绵软、富饶、含有有机化合物的旱田，且该地区的浇灌标准充裕。可是不可以设在容易存水的地区，由于枇杷树喜爱旱田，太多的水就会溺死枇杷树。

枇杷树原产中国，多在南方种植，以福建、浙江、江苏等地栽培最盛。湖南、湖北、浙等地较多，我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培；枇杷分布很广，但作为经济栽培的仅限于苏州地区洞庭东、具有气候适宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期长等特点。年平均气温13.3℃，年降水量793.9毫米。枇杷是一种适应能力较强的植物，基本上绝大部分土壤都可以进行栽种枇杷。

选择移栽的地区枇杷树的种植最好是选在徒弟松软、肥沃、富含有机物的旱地，且该地区的灌溉条件充足。但是不能选在容易积水的地区，因为枇杷树喜欢旱地，过多的水会淹死枇杷树。果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。

在河南有许多地方都种。北方气温低，不适合它的生长，结出来的果实也是不怎么好的。如果种植的话，最好是在大棚温室里面进行种植。枇杷是在冬季开花，春季末结果的，如果冬季的时候护理不好的话，要求年平均气温12℃以上才能正常生长。在苏北地区枇杷树基地虽有栽培驯化成功过，但花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。显然，我国北方绝大多数地区不能够满足这一基本条件。

枇杷树是一种典型的南方树种，种植的生长对温度的要求较高，年平均气温达到12℃以上植株才能更好的生长。而北方地区的温度较低，并且冬季会出现严寒的天气，并不适合露天种植枇杷树选择移栽的地区枇杷树的种植最好是选在徒弟松软、肥沃、富含有机物的旱地，且该地区的灌溉条件充足。但是不能选在容易积水的地区，因为枇杷树喜欢旱地，过多的水会淹死枇杷树。

枇杷可以种在院子外的西北角。

枇杷是美丽观赏树木和果树。果肉柔软多汁，风味鲜美，且在初夏成熟，正在鲜果淡季，因此颇受广大消费者欢迎。除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。同时树姿优美，花、果色泽艳丽，是优良绿化树种和蜜源植物。木材红棕色，可作木梳、手杖、农具柄等用。

枇杷食谱

瓤蜜浸枇杷

主料枇杷250克

辅料猪肉(肥)100克冬瓜100克白芝麻50克

调料白砂糖150克淀粉(玉米)50克花生油30克各适量

制作方法

1.将白芝麻炒香，研碎；2.冬瓜放糖内腌渍片刻后切小丁，加入淀粉一起搓匀成为水晶馅；3.将枇杷去净皮，在上面切平，去核；4.将水晶馅瓤入枇杷肚里，用干淀粉封口；5.起锅下白猪油，将枇杷略炸一下，捞起；6.用清水600克，将白糖煮成糖水，用炖钵盛起；7.将枇杷投入糖水内，用木炭炉，文火煲之；8.将肥肉整块放在枇杷上面加盖，约30分钟把枇杷捞起落碗，将原汁加入湿淀粉，打薄芡淋落即成，肥肉不用。

冰糖枇杷

主料枇杷1,000克

辅料樱桃15克豌豆25克

调料冰糖250克各适量

制作方法

1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡(以免变色)后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。2.食用时，在一净锅中放克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内或用10个小碗装，撒入红樱桃和青豆即成。

什锦西瓜盅

主料橘子100克桂圆100克枇杷100克菠萝100克蜜桃100克樱桃100克莲子100克

辅料西瓜350克

调料白砂糖150克各适量

制作方法

1.在西瓜蒂把一端刻成锯齿状，取下带把儿的一端成瓜盖，挖出瓜瓤，抠去子，把瓜瓤切成小方丁，在西瓜皮面上刻成一些图案，再把瓜底部切下2厘米的一片，能使西瓜平放于盘内即可；2.把橘子、枇杷、菠萝、白桃均切成方丁，连同瓜瓤，龙眼（桂圆）、樱桃、莲子一起入西瓜膛内；3.烧开清水，下入白糖溶化，用豆包布过滤去渣，晾凉后，放入西瓜膛内，盖上瓜盖即可。

枇杷银耳汤

主料枇杷150克银耳(干)10克

辅料

调料白砂糖150克各适量

制作方法

1.先将银耳用冷水浸发，除根洗净，放入碗内加少量水，上笼蒸1小时左右，使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮，挖去籽，切成指甲片。2.净锅中加清水500克烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，装入大汤碗即成。

豆蓉酿枇杷

主料红豆沙100克枇杷150克松子仁250克樱桃10克

辅料

调料猪油（板油）50克白砂糖100克糖桂花5克淀粉(玉米)25克各适量

制作方法

1.将枇杷顶端削去，剥去皮，挖去核和内膜，口朝上放入盘中；2.将猪板油丁和甜豆沙放同一碗中拌和，分别酿入枇杷内；3.将几颗樱桃切成末备用；4.每只枇杷口的周围，插上松子仁5粒，中间撒一些樱桃末，做成梅花形；5.上笼用旺火蒸约15分钟取出，整齐摆入另一只盘内.6.将锅置旺火上，舀入清水约150克，加白糖、糖桂花烧沸；7.用湿淀粉勾芡，浇在酿枇杷上即成。

枇杷银耳粥

原料粳米100克，枇杷40克，银耳（干）30克，冰糖10克

做法

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。

2、枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。

3、银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。

4、取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。

枇杷适合在气候温暖的地方种植，我国的云南、甘肃、河南、安徽、浙江等地都有广泛的种植。如果北方种植的话，尽量在大棚里面，因为北方的气候一年四季温差明显，不适合它的生长。尤其是冬天的时候，如果不做保温的话，很难结果。