2月时令水果？

2月份虽然天气还比较寒冷，但是时令的水果也不少，可以购买甘蔗、雪梨、菠萝、荸荠、苹果、橘子、橙子等，此时气候正好干燥，多吃水果利于缓解干燥，补充营养水分，对于身体具有很多好处.

1、圣女果

圣女果，又称小西红柿。从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的樱桃番茄。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。

不要吃没有熟透的小番茄，以免造成中毒；不要空腹的时候食用小番茄，由于小番茄中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，造成胃痛的后果。

2、苹果

被称为“幸福水果”的苹果，几乎一年四季都有产出，但在春季来说，干燥的天气最适合用苹果来补充水分了，其中富含的脂肪也较少，蛋白质以及钙、磷、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素，所以千万不可错过。苹果里除了有丰富的维生素外，它还含有抗过敏的物质。春季吃苹果是预防过敏，美容养颜的好方法。

很多人担心苹果皮表面会有农药残留，其实，经过正确清洗，完全能做到放心吃。将苹果用温水浸湿后，用小刷子来回轻轻地刷，最后再用水冲干净，就可以放心吃了。

3、荸荠

马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。营养学认为，马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此马蹄也适于儿童食用。

大家需要特别注意两点第一，生吃马蹄之前一定要洗干净，皮最好用刀削，削好以后最好再用开水冲泡一下再吃，这样能够有效杜绝细菌、病毒、虫卵等污染因素被吃进肚子里，最大程度地报障健康，千万不要嫌麻烦，就用牙齿当刀把皮啃掉；第二，马蹄可口，但是其性寒凉，肠胃功能虚弱的人不要多吃，老人和孩子也不要多吃，以免吃太多造成腹泻。

4、菠萝

春季是吃菠萝的最好季节，俗话说春吃菠萝，夏瓜吃、秋天的葡萄甜哇哇。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

5、草莓

草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。另外草莓属浆果类，这类水果对延缓大脑衰老，增强记忆力是最强最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神，赶走春困。

中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期会变短，颜色虽然鲜艳，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

2月份的水果有

1、甘蔗

甘蔗含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

2、荸荠

荸荠又称马蹄，不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中磷的含量很高，磷元素可以促进人体发育，还可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

3、梨

梨是冬季的当家水果，它味甜多汁又便于保存，几乎从秋季开始一直能够吃到第二年的春天。

4、柚子

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

5、橙子

橙子有很高的食用，药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

1、苹果苹果其实一年四季都是可以吃到的，不过春季吃苹果的话，对健康更加的有益。苹果所含有的营养素比较均衡，包括维生素、矿物质、脂肪、糖类等成分，常吃苹果可以起到很好的预防心脏病、防止中风等作用。所以大家不妨可以适当的多吃一些苹果，对预防便秘、减肥等也有好处。2、香蕉春季我们知道，天气比较干燥，人们容易出现春燥，导致便秘的产生，而香蕉是一种很好的预防便秘的水果。因为香蕉可以清热润肠、促进肠胃蠕动，促进大便排出体外。不过需要注意的是，只有熟透了的香蕉才有这样的作用，如果吃了比较生涩的香蕉的话，反而会加重便秘的产生。3、雪梨春季是多种疾病高发的季节，例如高血压、高血脂、感冒等，而雪梨中含有丰富的葡萄糖、果酸、铁、维生素、膳食纤维等，有很好的生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥的功效，对缓解各种各样的春季季节病有很好的帮助。4、菠萝菠萝在春季也是一个不错的选择。菠萝里面含有各种生物酶以及营养物质，可以补给营养，促进消化。不过菠萝表面会有一种涩涩的物质，会导致舌头发麻，所以在吃菠萝之前，最好是将菠萝切片，然后浸泡在温温的盐水中一会儿，然后再食用，这样可以有效的避免舌头发麻。另外，菠萝最好不要一次吃太多。5、甘蔗甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%，极易被人体吸收利用。特别要指出的是，甘蔗的含铁量比较高，在众多的水果中是最高的，所以甘蔗还有一个美誉——补血果。如果发现甘蔗发霉的话，最好是不要吃，以免会引起中毒。6、橙子中医认为橙子味酸性凉，可宽胸利气、解酒和中、开胃健脾。营养学认为，每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。很多人喜欢将橙子榨汁喝，其实这样并不健康，因为这样会导致橙子中的维生素C在空气中氧化，从而人体摄入的营养就会减弱很多。

2月份可以吃甘蔗、荸荠、梨等。

甘蔗含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。同时甘蔗性味甘、寒，归肺、胃两经，具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；

荸荠有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效，对于舌赤少津，咽干喉疼，咳嗽咳痰，小便不利，大便燥结等症状也具有良好的治疗作用。荸荠的食用方法比较多，可以生食、榨汁、煮水、煮汤、做菜。

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症状。

应季的水果

对于北方来说，冬末春初这段时间几乎没有应季水果，从5月份开始，草莓、枇杷上市，6月份开始吃樱桃、杨梅、杏，7、8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜的季节，而大部分水果都是秋天成熟的。

从9月开始到12月，水果最为丰富，苹果、梨、石榴、猕猴桃、火龙果、柚子、橙子、冬枣都大量上市。这八种水果正是我们最常吃到的秋天时令水果。

人民网——二月份吃什么水果最适合？甘蔗、荸荠、梨即可

人民网——天天吃水果你知道哪些最应季？

2月3月应季水果有菠萝，草莓，香梨，樱桃，柑橘等。

1、菠萝。三月份正是菠萝采摘的季节，菠萝营养丰富，成分包括糖类，蛋白质，脂肪，维生素A，维生素C，蛋白质分解酵素及钙，磷，铁，有机酸等，尤其以维生素C含量最高。

2、草莓。是一种喜温凉的植物，一般在春季成熟，3月份正是吃草莓的最佳季节。草莓营养价值丰富，被誉为是水果皇后，含有丰富的维生素C，维生素A，维生素E，维生素B1，维生素B2，胡萝卜素，叶酸，铁，钙，花青素等营养物质。草莓的维生素C含量尤其高，比苹果，葡萄都高710倍。

3、香梨。春天最适合吃梨，尤其是三月份。梨中含有大量的维生素A，胡萝卜素，蛋白质，糖类，钙，磷等，梨有降低血压，清热镇静的作用，春季常吃梨，可减轻并能有效地治疗春季季节病。

吃水果的最佳时间。

1、水果宜在饭前吃。很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区，把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分，增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

2、饭后一小时吃水果。台湾一教授提出见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病的能力。

2月份虽然天气还比较寒冷，但是时令的水果也不少，可以购买甘蔗、雪梨、菠萝、荸荠、苹果、橘子、橙子等，此时气候正好干燥，多吃水果利于缓解干燥，补充营养水分，对于身体具有很多好处。