花椒长什么样?

陶主晗 提问于:2022-06-01 09:51:50
求助,花椒长什么样?好郁闷...
5个回答
回答于:2022-06-01 09:51:57

花椒是芸香科花椒属的落叶小乔木,盛果期树高35米。花椒果实在9月中旬前后成熟,果实成熟时表面鲜红色,并具明亮光泽,表面扰状腺点明显。果穗松散,果柄较长,果实颗粒中等、大小均匀,直径4.55.0毫米。晒干后的果皮呈酱红色,果皮较厚,具浓郁的麻香味。

花椒树的当年生新梢为绿色,一年生枝干为褐绿色,多年生枝干为灰褐色。皮刺基部扁宽,尖端短钝,并随枝龄增加,常从基部脱落。小叶片较宽大,卵状矩圆形,叶色较大红袍浅,表面光滑。适宜在海拔300一米、向阳湿润、深厚肥沃的沙质壤土上栽培。

花椒的应用和注意点

一、花椒的应用

1、花椒的果皮是香精和香料的原料。

2、花椒的种子是优良的木本油料,叶可代果做调料、食用或制作椒茶。

3、花椒还是干旱半干旱地区重要的水土保持树种,兼具生态功效。

二、花椒的注意点

1、成熟采收期阴雨天气会造成花椒色、味不佳,影响质量。

2、采收后雨量过多还会延长新梢生长期和落叶期,造成木质化程度低,冬季易受冻害。

回答于:2022-06-01 09:52:03

用一个不大恰当的比喻来说,花椒长得像荔枝,是缩小NN版的荔枝,圆粒型,初时是绿色的,成熟之后会变成红色,上面有很多的小突起,味道有点麻!还有点香味!老辈人说,花椒可以治疗牙疼,对眼睛也有好处,吃了花椒眼睛亮!因为花椒味儿比较辛麻,一般人吃不习惯,我建议可以将花椒晒干后研磨成粉!这样会好很多!

回答于:2022-06-01 09:52:10

花椒(学名.),别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。生产中以播种繁殖为主。

形态特征

花椒树属落叶灌木,高37m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶511个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1。57cm,宽13cm,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。聚伞圆锥花序顶生,花被片48个;雄花雄蕊57个,雌花心皮34个,稀67个,子房无柄。果球形,通常23个,红色或紫红色,密生疣状凸起的油点。花期35月,果期79月。喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强。不耐涝,短期积水可致死亡。

回答于:2022-06-01 09:52:17

花椒,可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。

别名香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍因其味麻,又称作麻椒

回答于:2022-06-01 09:52:23

花椒是高3-7米的落叶小乔木,茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛,果紫红色,单个分果瓣径4-5毫米,散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或无,种子长3.5-4.5毫米,花期在4-5月,果期在8-9月或者10月,叶背干后常有红褐色斑纹,中脉在叶面微凹陷。

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