洋葱什么时候种？

洋葱最适合在秋季的时候进行播种，时间大概在9月份到10月份之间，最好的时间就是在9月中旬之后。因为到了这个时候，大部分的地区天气是比较凉爽的，这个时候种植洋葱的话，会使洋葱的发芽率比较高。如果在温度比较高的时候，提前种植洋葱，就会使洋葱的发芽速度变慢。

我们在进行洋葱播种之前，最好是把准备种植洋葱的地挖一下，这么做可以让土壤变得更加疏松。另外我们也可以适当的加一些肥料，这样也可以帮助洋葱更好的生长。还有一点就可以注意一下，如果使用洋葱种子进行播种的话，在播种之前，翻晒一下比较好，然后把洋葱种子放在大约50度左右的温水里面进行浸泡，同时轻轻地把种子的蜡质层给搓除掉。

洋葱比较喜欢生长在温暖干燥的环境里，但是它们却不太耐高温，最适合的温度就是在15~25℃之间。在种植的时候，我们也可以适当的撒一些有机肥或者是混合一些复合肥。在播种时我们也可以进行条播，行距大概是10厘米，沟的深度大约是三厘米，然后就可以均匀的撒播种子了。接着我们就简单的浇一下水，不要把水浇的太多太透，等到洋葱出苗了之后再进行下一次浇水，同时也可以喷洒一些药物防止洋葱生病。

洋葱苗长到10月份左右，我们就可以进行定植了，因为这个时候洋葱苗已经到达了一定的高度。定植的时候我们要注意，一定要给洋葱施足底肥，同时也可以喷洒一些除草剂。接着就再次浇水，很快小苗就会长得非常好。洋葱也比较喜欢疏松的土壤，所以我们在种植的时候要把土壤给整平，保持土壤处于一种较为疏松的状态。

洋葱种植时间可选在9月份至10月份之间，最适宜的时间建议是在九月份中旬以后，这时候大部分地区的天气凉快，发芽率较高。如果提前种植，温度较高，发芽也比较慢。下面就详细介绍一下种植方法。

处理种子在洋葱种子播种之前，最好翻晒一下，然后放入五十度的温水中进行浸泡，同时揉搓除去蜡质层，就可以进行育苗。育苗种植洋葱，要撒有机肥，可以恰当混合复合肥。撒肥后可以深翻土壤，平整土地。播种可以条播，行距十厘米左右，沟深三厘米，均匀撒播种子，上面可以覆盖薄土。然后简单灌水，不要浇太透，等出苗后，再浇水一次。同时喷洒一些药物及时防病。定植洋葱小苗长到十月份，达到一定高度之后就要准备定植了。在北方地区，定植前也要施足底肥，注意增大有机肥的使用比例。平整土地，可以撒用辛硫磷，预防害虫。同时喷洒除草剂，然后覆盖薄膜，用尖锐物扎孔，深度三四厘米左右，小心把苗种下，接着浇次透水，很快小苗就可成活。此时有个操作要领就是使用薄膜，可以保温保湿，提高地温，有效促进小苗的生长。管理次年开春，要及时的浇灌返青水，并且要结合复合肥使用，这样可进行提苗，促进生长。另外也要注意控制氮肥，避免徒长。第一次浇水完成后要恰当控水，时间大致半个月，等洋葱叶色深绿，叶肉变厚，可以停止控水，正常浇水。控水可防止徒长，利于扎根，利于蓄积营养，利于假鳞茎膨大。假鳞茎膨大期，结合浇水，使用二铵和适量硫酸钾。

洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门，在广东一带栽种。

根据车城乡公所的资料，年一位在淡水任教的日本小学老师，首次由日本把洋葱引进台湾。台湾总督府农业试验所自年起，在台湾各地试验栽植洋葱，但是成效不佳。

第二次世界大战结束后，台湾省农业试验所在省农林厅和农复会的赞助下，继续引进各品种洋葱，在台湾各地试种。在台湾南部云林、嘉义、台南、屏东一带种植成功，恒春、枫港、车城等地成为台湾最大洋葱产地。

——洋葱

生产上栽培洋葱有严格的季节性。在长江流域，洋葱一般以秋播夏收为主，即秋季在露地育苗，冬前定植，多在9月中、下旬播种，11月下旬定植，幼苗在露地条件下安全越冬；第二年春季旺盛生长，夏季鳞茎充分膨大后收获；华北地区则多进行秋播，幼苗冬前定植，露地条件下越冬，翌年夏季收获。东北地区多秋播，以幼苗假植形式越冬，春季定植，夏季收获。也可在早春保护地育苗，春季定植，夏季收获。华南地区多秋播秋栽，第二年春季采收。

洋葱秋播应选择适宜的时期，播种过早，则幼苗过大，第二年先期抽薹率提高；播种过晚，则幼苗过小，越冬能力差，越冬易受冻，成活率低，且生长期缩短，鳞茎不能充分膨大，产量也低。据试验，一般越冬上冻前以苗龄在50～55天，因为此时苗易生根，移栽后恢复生长快，苗长到茎粗0.5～0.6厘米，单苗重约4～6克，具3～4片叶，株高达18～24厘米为宜。这样先期抽薹率低，可获得较高的鳞茎产量。

一般来说洋葱都是在9月中旬播种最好，最早不得早于9月1日，最晚不得迟于1的湿度，空气湿度过高易发生病害。(4)土壤和营养洋葱对土壤的适应性较强，以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜，沙质壤土易获高产，但粘壤土鳞茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱，要高产需要充足的营养条件。每千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷0．8千克、钾2．2千克。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用，可以选择使用碧卡大量元素水溶肥和中微量元素水溶肥。

洋葱属于百合科多年生草本植物，栽培洋葱最主要的就是培育壮苗又要防止春季抽薹开花，影响产量，所以在选择育苗期方面一定要谨慎。

因为洋葱也害怕冬季低温，特别严寒的地区不能正常越冬，所以，洋葱育苗期就大致分为两个，一个是秋季育苗，一个是春季育苗，现在介绍如下

1.冬季温度高于7℃的地区，一般在9月中下旬开始育苗，海拔较高的地区，育苗期在89月上旬。大部分洋葱产区都是秋季育苗，天后，有23个叶片，就可以移栽了。

移栽时间一般在封冻前天完成。冬季温度较低的地区，冬季需要用秸秆覆盖，防止叶片受冻。如果幼苗较小，也可以在第二年春季移栽，土壤解冻以后及时进行，最好用地膜覆盖移栽，土温回升快，生育期延长，可以有效提高产量。

2.冬季温度低于7℃的地区，在春季育苗，一般在3月进行，利用大棚或者温室育苗。东北地区大部分地区采取这种办法，露地温度上升到3℃以上进行移栽，可以有效避免冬季严寒造成缺苗。

3.秋播和春播都需要注意低温和大苗引起抽薹现象，剔除大苗、弱苗、病苗和畸形苗，进行移栽。洋葱大苗容易抽薹，早期抽薹的洋葱幼苗，都是叶鞘比较粗的洋葱苗，在挑选幼苗移栽的时候，注意剔除比较粗的洋葱苗。一般选用叶鞘直径6~7mm的幼苗为宜。将幼苗分大小，并分开栽植，方便统一水肥管理。

秋季育苗，适当推迟播种期，减少底肥使用量，可以有效减少抽薹现象。冬前移栽洋葱苗，切忌冬前大量使用氮肥，造成幼苗生长过快，造成早期抽薹。

移栽宜浅不宜深，栽植过深，鳞茎后期膨大受影响，可以在冬前覆盖、地膜、农家肥或者秸秆等御寒，可以提高产量。春季移栽洋葱苗，用地膜栽培可以显著增加洋葱产量，提高品质，没有使用过地膜覆盖的可以一试。

洋葱都是在9月中旬进行播种，最早不可早于9月1号，最晚不可迟于10月15号，适期进行播种的，可选择在11月上中旬定植，最迟不可晚于11月25号。但如果播种过晚，幼苗就会太小，越冬容易遭受冻害，成活率低。最佳播期为越冬上冻前，幼苗长到茎粗0.50.6厘米、具有34片叶为宜，这样先期抽薹率低，能够取得不错的鳞茎产量。

通常情况下，洋葱的种植温度最好控制在℃之间，所以这个温度范畴季节，一般都是秋季，也是九月份以后，天气偏热的地方，可能要到11月份种植。由于每个地域气候不同，种植洋葱的时间也不一样，天气寒冷的地方，一般春天种植，收获洋葱时间在8月份左右，比如，河南，安徽，山东，这些地方，一般都是秋季栽培，到了第二年的5月份收获洋葱。

洋葱不宜与其他葱、蒜类蔬菜连作，忌重茬。秋栽前茬为茄果类、瓜类、豆类和早秋菜，春栽多利用冬闲地。洋葱根系浅而小，吸收能力较弱，种植洋葱地块最好精耕细作，有利于洋葱膨大。黄河中下游地区及淮河流域9月的中下旬即为最适宜的洋葱播种期，一个半月左右就可以长出小苗。过早种植的话苗会长得过大，消耗养分，反而减产，太晚种植则可能遭遇冻害，这样，11月中下旬就可以进行移栽，到了第二年的夏至前后就可以收获了。

时间过早，苗会长的较大，消耗掉养分，降低了产量，时间过晚，苗会长的很小，根系边会发育不良，寒冬天气中容易受冻死亡。种植先选好品种，将种子播下去等待发芽出苗，10一11月，最适宜定植。

洋葱的播种时间一般在秋季，九月中上旬最好，栽种两个月的时候才可以进行移栽。洋葱的播种主要是撒播或者沟播，所以出苗之后会比较乱，要及时间苗。在三月下旬到四月初的时候要注意浇返青水。