1山竹里面变黄了能吃吗山竹里面黄黄的不能吃。不过把黄探黄的弄掉白色的还是可以吃的。如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了，最好不要吃了。山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。不过，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。2山竹里面发黄是什么原因1、采摘或运输时有损伤山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，大多可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，蹭破了皮，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。当然，破皮处暴露太久会影响山竹的新鲜度及口感。所以，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。2、没有熟透的山竹会有黄黄的没有熟透的山竹里面也有黄色浆子，无害，可以吃的，不过味道不怎么样。拿起山竹拈一拈,看是软还是硬的,如果是软的山竹就熟了,如果是硬的就还没熟。熟透了的，皮比较软，个比较大，还有就是皮紫的发黑，再要么就拨开尝尝，没熟的味道比较涩口。3、放太久山竹不新鲜了还可能是山竹放的时间长了，已经导致里面果肉变质了。你买的山竹不够新鲜，那东西就算是所谓的“浆子”，吃起来也很苦。尝味道是苦的，就不能吃。起码那一块不能吃。有的可能把黄黄的弄掉白色的还是可以吃的。但是，如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了，最好不要吃了。3买山竹有什么挑选技巧看外表看山竹蒂头是否为绿色和完整，外壳是否鲜艳有光泽感。压外壳用手指轻压外壳，太硬说明口感不太好，太软就要考虑是否存放太久内部出现变质了。适量购买山竹常温下的山竹不易保存，应该适量购买就是吃多少买多少，想要保存好的话一般在可以在冰箱里冷藏，这样能保证山竹的水分跑不掉，保存的时间可以长一点。看山竹蒂瓣的数量选购蒂瓣数量多的山竹，这是因为山竹下面的蒂瓣数量一般在48片，里面的果肉数量和蒂瓣是一样的，蒂瓣数量多表示着果肉的数量也多，也更好吃。观察山竹的颜色选购之前仔细观察山竹的颜色，如果山竹呈现黑色或者褐色，说明山竹不新鲜，这是因为存放时间过长的山竹变色了;新鲜的山竹上柄看起来是绿色的，说明这种山竹比较新鲜。最后提醒大家挑选山竹时，最好挑选那种蒂头是绿色的，外壳色泽鲜艳、有光泽的，挑选时可以用手指轻压外壳，外壳不能太硬，也不能太软。还要看看果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，最好不要购买。
减去发黄的枝，浇灌用空调里流出的蒸馏水，而且植物是需要光合作用的，所以记得让他们在阳光下进行光合作用！
1．栽植8月施足底肥，深耕细耙，平整打畦。当播种苗长12片真叶时间苗，长出34片真叶时移栽。株距15厘米，行距20厘米。移栽后浇水，喷施新高脂膜，提高成活率。
2．光照与温度生长适宜温度℃。冬季应放温室，温度保持在12℃以上。生长期要求光照充足，摆放在阳光充足的地方，夏季以散射光为宜，避免烈日暴晒。温度高时要遮荫、降温。3．浇水与施肥浇水应掌握不干不浇。当株高10厘米时再移栽1次。秋季播种的石竹，月浇防冻水，第2年春天浇返青水。整个生长期要追肥2～3捉腐熟的人粪尿或饼肥。要想多开花，可摘心，令其多分枝，必须及时摘除腋芽，减少养分消耗.石竹花修剪后可再次开花。
还可以吃的，没有变质，如果果肉也黄了，就变质了，就得扔掉了，不可以吃的
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