李树进入衰老期后，树势明显衰弱，短果枝和花束状果枝开始枯死，结果部位外移，产量质量显著下降。修剪的重点是更新复壮，方法是对衰弱无力的骨干枝和枝组在下部较好的分枝处逐步回缩。对回缩后潜伏芽发出的新枝应根据利用目的分别进行培养，保持骨干枝和枝组间的从属关系。
培养方法上应注意冬、夏剪结合连续培养，并同时配合根系更新和高质量的土肥水管理措施。骨干枝更新时，如果能在回缩前事先通过造伤生枝的方法培养好更新预备枝，然后再缩掉老枝头，其效果更好。回缩后，应立刻将其伤口进行修整和保护。
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桃树的衰老树指20年左右以后枝干衰弱、枝组衰亡、产量与品质明显下降的高龄树。特点是中小枝组大量衰亡，大枝组与枝干整体衰弱；长、中果枝减少，短果枝和花束状果枝增加，结果枝结果后不能抽出健壮的新梢，甚至枯死，树冠内膛和下部光秃，结果部位严重外移；花多果少，果实发育不良，个头小，易脱落，品质差。
所以在修剪上应以更新为主，结果服从更新。大、小枝都应加重短截和缩前促后，抬高枝头，控制花果，疏除密弱枝，集中养分强化长势。对发生在各个部位的徒长枝一定要注意适时改造利用，绝不可轻易疏除。衰弱的骨干枝可在下部较好的大型枝组处回缩，也只有回缩才能促使后部内膛发生新枝达到更新枝组的目的。回缩后的主、侧枝仍需保持从属关系。对其后部发出的新梢应及时短截加以培养，形成各种适合自身生长空间的枝组。
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