海棠果
云南丽江所产红海棠果红海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海红、柰子
(Willd.)Borkh
蔷薇科苹果属
原产我国，现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部，内蒙古及西北也有。云南西北部的大理丽江等地区亦有种植。
落叶小乔木，高310M；小枝幼时有毛。叶卵圆至椭圆形，花白色或稍带红色，单瓣，径约3CM，萼片比萼筒长而尖，宿存。果圆形或卵圆形。
适应性强,喜光，抗寒、抗旱,也能耐湿，耐碱，对土壤要求不严格。深根性，生长快，树龄长。
播种或嫁接繁殖。
八棱海棠果干八棱海棠果树的花色白中稍带粉色，可供观赏，树性强健、适应性强，耐涝、耐盐，抗寒力强。果实除生食外，大多供加工，是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30％的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法，就是吃完全冻实的海棠，其味道更鲜美爽口。枝干可做苹果砧木，木材供雕刻，果实可酿酒、做蜜饯。海棠果的花、根、果实均可人药，能祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕，尿道感染等症。
[编辑本段]药用价值
楸子
QiūZǐ
药材基源为蔷薇科植物揪子的果实。
拉丁植物动物矿物名(Willd.)Borkh.[.]
采收和储藏89月果熟时采摘，鲜用。
楸子，小乔木，高38m。小枝粗壮，嫩时密短柔毛，老枝灰紫色或灰褐色，无毛。叶互生；叶柄长15cm，嫩果密被柔毛；叶片卵形或椭圆形，长59cm，宽45cm，先端渐尖或急尖，基部宽楔形，边缘有细锐锯齿。花两性；伞形或近伞形花序，具花410朵；花梗长23.5cm，被短柔毛；萼筒外面有长柔毛；萼裂片5，披针形，两面均被柔毛；花白色或带粉红色，花瓣5，倒卵状椭圆形，长约2.53cm，宽约1.5cm，基部有短爪；雄蕊20，花丝和短不齐，约等于花瓣三分之一；化柱4（5），基部有长绒毛，较雄蕊长。梨果卵形，直径22.5cm，红色，萼裂片宿存，肥厚，果梗细长。花期45月，果期89月。
生态环境生于海参拔00m的山坡、平地或山谷梯田边。
资源分布分布于华北及辽宁、陕西、甘肃、山东、河南等地。
性状鉴别，果实卵形，直径22.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有25室，每室含种子12颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。有宿存花萼，略突出，萼片两面被毛，萼筒外边被毛。气微香，味甘、微酸。
显微鉴别，粉末特征红棕色。1.中果皮细胞含色素。2.含草酸钙结晶，放晶如梅花状。3.中果皮细胞中不含石细胞。
味酸、甘、性平
生津；消食。主口渴；食积
内服煎汤，g。
《中华本草》
海棠果的营养分析
营养
每100克海棠果所含营养素如下
热量73千卡
蛋白质0.3克
脂肪0.2克
碳水化合物19.2克
膳食纤维1.8克
维生素A118微克
胡萝卜素710微克
硫胺素0.05毫克
核黄素0.03毫克
尼克酸0.2毫克
维生素C20毫克
维生素E0.25毫克
钙15毫克
磷16毫克
钾263毫克
钠0.6毫克
镁13毫克
铁0.4毫克
锌0.04毫克
铜0.11毫克
锰0.11毫克
适用人群
一般人群均可食用，海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
食疗作用
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二经；有生津止渴，健脾止泻的功效；主治消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1.生津止渴海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；
2.健脾开胃海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；
3.涩肠止痢海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；
4.补充营养海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。
