中国白酒产地是哪里在哪个省份?

罗志臣 提问于:2022-06-15 10:25:31
中国白酒产地是哪里在哪个省份?求教大神赐教,想了很多办法还是没解决。
5个回答
回答于:2022-06-15 10:25:37

一、川贵地区茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊等;

二、华南五省只有酒鬼独占;

三、黄河流域,宋河、口子、古井、洋河;

四、中原地区汾酒;

五、北方广大地区河套王酒独领风骚。。。

六、苏酒集团洋河、双沟

每个企业的具体特点可以

回答于:2022-06-15 10:25:44

根据食品卫生部统计,中国的白酒有1万多种。无法全部都列出来。

主要的知名白酒茅台、五粮液、古井贡酒、郎酒、杜康、西凤、酒鬼、洋河、水井坊、剑南春、沱牌、泸州老窖、稻花香、等等。

回答于:2022-06-15 10:25:51

1.北京:红星二锅头、牛栏山二锅头

2.上海:石库门黄酒

3.湖南:酒鬼、湘泉

4.河北:衡水老白干

5.河南:宋河粮液、杜康

6.贵州:茅台

7.四川:五粮液、泸州

1.酱香型以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。2.清香型以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。3.浓香型(大曲香型)以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。4.米香型以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。5.其他香型具有各自独特的生产工艺和口感风味,其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等,其口感风味依酒的特性,风格突出者为佳品。

回答于:2022-06-15 10:25:57

喝白酒的人很多,但知道白酒产地的人估计就少了,那么看看中国白酒的地理分布特色。

首先是地区划分,我们习惯将白酒划分为如下六大板块:川黔、苏皖、两湖、鲁豫、华北和东北。

先说川黔地区,说起这个地区不得不提茅台,那么茅台在哪儿呢?在贵州省遵义市仁怀市,下面有个茅台镇,这就是茅台酒的产地。在贵州这个土地上,不光有茅台,还有董酒、小糊涂仙等等。

说完了茅台,必须要提五粮液呀,那么五粮液又在哪儿?五粮液不在贵州,在四川宜宾,紧挨着贵州仁怀。

四川的名酒相对贵州多了不少,泸州老窖也在四川,就在有中国酒城之称的泸州,泸州之所以敢称“中国酒城”,不单单是因为泸州老窖的名气,更是因为这里集中了泸州老窖、郎酒这些中国名酒。剑南春在绵阳,水井坊在成都,沱牌舍得在射洪县沱牌镇。中国十大名酒四个在四川。

四川贵州两省相接,宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望,成鼎立之势,此区域内诞生了众多知名的白酒品牌,品质好,知名度高,占据了白酒市场的重要地位,也因此,这里被称为中国的“白酒金三角”。

说完了四川和贵州,往北走,就是陕西,陕西有什么名酒?当然是西凤酒了。

陕西往东是河南,河南名酒也不少,鹿邑县的宋河粮液,洛阳汝阳县的杜康,赊店镇的赊店老酒多是河南名酒。

山东是白酒产销大省,从地图上可以看出,山东的地产白酒数量众多,几乎每个县都有酒厂。但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点,即便都是在山东省内,消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。

江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”,虽然如今洋河与双沟强强联手,但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。

安徽也是一个白酒大省,诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数,古井贡酒、口子酒、迎驾。

湖南最著名酒鬼酒、金六福、武陵酒便是诞生于湖南这个板块中的知名白酒品牌。

湖北省内的白酒品牌数量也不在少数,白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。

华北版块包括北京、河北、山西、陕西、内蒙等省份。在北京市场,牛栏山和红星占据了绝对地位。河北省内衡水老白干是龙头产品,其他还有山庄老酒、刘伶醉、板城等品牌。

山西省内,汾酒、杏花村酒是全国知名品牌,其他还有汾阳王等省内知名度高的品牌。陕西市场内,可以说是西凤酒的天下,西凤酒也是全国知名白酒品牌,省内还有太白酒、榆酒、轩辕酒等品牌。内蒙古的白酒品牌中,大家最熟知的是河套王。

回答于:2022-06-15 10:26:04

中国的八大名酒分别为古井贡酒、董酒、茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒。

1、古井贡,古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。

2、董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜。

3、茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

4、五粮液,四川省宜宾市特产,有着多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

5、剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。

6、泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。

7、汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。

8、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。

白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。

而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

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