水井坊产地在哪里?

宇文蓝妍 提问于:2022-06-21 07:44:54
水井坊产地在哪里?不知咋搞得,真诚求助。
2个回答
回答于:2022-06-21 07:45:00

是四川水井坊股份有限公司生产的。

水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范,从众多高档白酒中独树一帜,不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”,更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。

年,水井坊凭借其深厚的文化底蕴以及对中国酒文化的贡献,被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”(ZSBJ号)。

1、水井坊产品

(1)婚宴装水井坊

(2)井台装水井坊

(3)水井坊·典藏

(4)水井坊·梅兰竹菊

(5)水晶装水井坊

(6)陶瓷酒器装水井坊

(7)玻晶酒装水井坊

(8)年画装水井坊

(9)晶狮装水井坊

(10)公元十三水井坊

(11)风雅颂水井坊

(12)水井坊·菁翠

(13)菁翠水晶限量版

(14)小水井酒(红运装)

(15)往事酒

(16)水井坊·臻酿八号

2、四川水井坊股份有限公司

原名四川制药股份有限公司、四川全兴股份有限公司,系年12月经成都市体制改革委员会成体改97号文批准成立的定向募集股份有限公司。年11月20日经中国证券监督管理委员会批准在上海证券交易所上网发行A股股票2,660万股,并于年12月6日在上海证券交易所挂牌交易。

公司属饮用酒制造业,主营酒类产品生产和销售,主要酒类产品有水井坊品牌系列、全兴品牌系列等,其中“水井坊”品牌系列有水井坊礼盒装(世纪典藏、风雅颂、公元十三等)、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。

元末明初“水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础,是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”,被国家文物局列为“年全国十大考古新发现”,誉为“中国白酒第一坊”,国务院批准为“全国重点文物保护单位”。

“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品”保护区域;“水井坊酿酒技艺”被国务院列为“国家非物质文化遗产”;“水井坊”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

—水井坊

回答于:2022-06-21 07:45:07

水井坊是四川全兴酒业有限公司旗下品牌。“水井坊酒”生产的地域范围位于四川盆地川西平原成都市内府河、南河(原锦江)的交汇处及其延伸范围内,其中以成都市区的水井街、牛王庙、土桥为核心。水井坊品牌介绍水井坊酒的生产始于元末明初,至今已有600余年的历史。得天独厚的地理、气候条件,为酿酒微生物的繁衍提供了合理的生存空间,孕育了水井坊酒古老、独特的风格。传统的生产操作工艺历经几个世纪的洗涤,去粗取精、去伪存真,并结合现代科技,形成了今天水井坊的独特生产工艺。水井坊酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料,采用六百年古窖独特的传统工艺和现代微生物技术相结合,陶坛窖封贮存,长期陈酿老熟,精心酿制而成。水井坊酒中国最古老的酒坊中国白酒、法国白兰地、俄罗斯伏特加、苏格兰威士忌并称世界四大蒸馏酒。白酒(烧酒)是中国人独创的,被专家学者誉为中国“四大发明”之外的第五大发明。经考古发掘和科学论证,水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“年中国十大考古新发现”。水井坊一号菌在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术,在生物工程、发酵微生物研究等方面拥有强大科技实力的全兴集团,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖宝贵的古糟菌群,生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。专家评论观其色晶莹剔透;闻其香窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;品其味醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。包装特色古朴大方、新颖独特,融酒文化与美的享受于一体五行结合的水井坊包装拥有6项专利,是国内酒业拥有包装专利最多的产品之一金,水井坊酒瓶使用金属瓶盖以及铜制铜钉木,酒瓶下垫以木质基座,可作烟缸使用。水、火,酒乃“水之形,火之性”。土,中国白酒不同于世界上其它蒸馏酒的重要区别,就在于窖泥中微生物的神奇作用,窖泥是特殊土壤培养后的产物,白酒缺此不可。纵观整个包装,金木水火土五行结合,体现了浓郁的民族传统文化。水井坊首次将内烧花工艺用于白酒酒瓶,且全部由手工烧花制作。锦官城六处著名景点武侯祠、杜甫草堂、九眼桥、合江亭、水井烧坊、望江楼彩绘图被烧制在井台六面,寓含着锦官城的历史文化孕育了水井坊。水井坊包装符合环保要求,所有酒盒酒箱均无塑料覆膜。

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